Αθήνα, η πόλη που έχει στην καρδιά της κρυμμένη ομορφιά. Υπάρχουν μέρη σε κεντρικά σημεία της που περιμένουν να τα ανακαλύψουμε.
Ενα μαγαζί στην οδό Όθωνος, στον αριθμό 10, θα σε «παγιδεύσει» με την ατμοσφαιρικότητά του και τις γεύσεις του. Αυτό υπόσχεται και το όνομά του: «Τhe Trap».
H «παγίδα» του Δημήτρη Μπενάκη, του Γιάννη Σαμαρά και του Στέφανου Δραγανιδάκη έχει γοητεύσει τους Αθηναίους αμά τη εμφανίσει της στο χώρο της αθηναϊκής εστίασης.
Η «παγίδα» στήθηκε το 2016 και μέσα σε λίγο χρονικό διάστημα το «Τhe Trap» σε μια από τις ωραιότερες στοές της Αθήνας, έγινε στέκι. Αυτό το μαγαζί έχει δώσει ξεχωριστή προσοχή στις λεπτομέρειες: όχι μόνο στη διακόσμησή του αλλά και στον κατάλογό του που έχει πιάτα και ποτά που μπορούν να σε κρατήσουν στο μαγαζί όλη την ημέρα, από το πρωί όταν θα πας για να απολαύσεις τον καφέ σου μέχρι το βράδυ όταν θα πιεις το ποτό σου.
Ξεχωρίσαμε το yogurt bowl με σπόρους chia, βανίλια, πορτοκάλι και αμύγδαλα για να ξεκινήσει η μέρα με full ενέργεια, το greek breakfast σάντουιτς με όλα τα καλούδια που μπορούν να χωρέσουν σε ένα τέτοιο σνακ (σσ: ιδιαίτερη γευστική λεπτομέρεια η χειροποίητη κέτσαπ Σαντορίνης). Αχινός με πράσινο μήλο, ginger, βασιλικό και lime, γύρος τόνου και καβουρμάς κατσικίσιος με σιρόπι espresso και αφρό σοκολάτας είναι μερικές από τις ιδιαίτερες γευστικές επιλογές του μαγαζιού που δεν αφήνουν ασυγκίνητο τον ουρανίσκο.
