Αν το καλοκαίρι ήταν φρούτο, θα ήταν το καρπούζι.
Το πιο καλοκαιρινό και δροσερό φρούτο που τρώμε από παιδιά με λαχτάρα και γεμίζουμε τον τόπο μαύρα σποράκια και κόκκινα ζουμιά!
Είτε σε φέτες είτε σε κομμάτια, είναι το ιδανικό σνακ για ένα ζεστό, ηλιόλουστο μεσημέρι καλοκαιριού.
Τόσο καιρό, βέβαια, βγάζαμε και πετάγαμε τα ενοχλητικά σπόρια που περιέχει ένα μεγάλο γλυκό καρπούζι.
Από ότι φαίνεται, όμως, έτσι χάνουμε τα πιο θρεπτικά και υγιεινά συστατικά.
Οι σπόροι του καρπουζιού περιέχουν πρωτεΐνη, υγιή λιπαρά, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.
Και όχι μόνο αυτό. Αλλά έχουν και ωραία γεύση!