Μπορεί οι επιστήμονες να υποστηρίζουν ότι οι χυμοί υστερούν σε σχέση με τα φρούτα και δεν θα πρέπει να είναι η πρώτη επιλογή των γονιών, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να τους συμπεριλαμβάνουμε στην διατροφή μας.
Με τον Παύλο λατρεύουμε να φτιάχνουμε φρέσκους χυμούς στο σπίτι και συχνά όταν είμαστε έξω, θα προτιμήσουμε έναν χυμό από οποιοδήποτε αναψυκτικό.
Θεωρητικά, η αντικατάσταση φρουτοχυμών από φρέσκα φρούτα, εκτός από το ότι ενισχύει την πρόσληψη φυτικών ινών και βιταμινών, βοηθά τα παιδιά να αποκτήσουν πιο υγιεινές συνήθειες, όταν επιθυμούν ένα snack κι έχουν παράλληλα την ευκαιρία να γνωρίσουν νέες γεύσεις.
Όμως, εκτός από την παροχή θρεπτικών ουσιών, οι φυσικοί χυμοί μπορούν να βελτιώσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα και να καταπολεμήσουν τη δυσκοιλιότητα.
Επιπλέον, δεν επιβαρύνουν το πεπτικό σύστημα, καθώς μπορούμε να τους χωνέψουμε μέσα σε μία με μιάμιση ώρα από την ώρα που θα τους πιούμε.