Μετά από ένα γεμάτο Σαββατοκύριακο, με βόλτες, γεύματα, ταινίες, σνακ και πλουσιοπάροχα δείπνα..είναι πολύ πιθανό να αισθάνεστε φουσκωμένες.
Και δεν είναι απαραίτητο να συμβεί την ίδια μέρα. Συνήθως νιώθετε την κοιλιά σας φουσκωμένη, την επόμενη. Γι αυτό το πολύ ενοχλητικό πρόβλημα, δεν φταίνε πάντα τα πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα. Σύμφωνα με έρευνα του International Journal of Clinical Practice, αποδεικνύεται ότι οι μεγαλύτεροι ένοχοι είναι τα FODMAPs.
Το ακρωνύμιο σημαίνει στα αγγλικά: ζυμώσιμοι ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες.
Αυτοί οι υδατάνθρακες δεν απορροφώνται επαρκώς από το λεπτό έντερο, οπότε υπάρχει ζύμωση από βακτήρια στον γαστρεντερικό σωλήνα, εξηγεί η Julia Greer, καθηγήτρια ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Pittsburgh. Αυτή η διαδικασία δημιουργεί αέρια, τα οποία οδηγούν σε συμπτώματα όπως το φούσκωμα.
Για γρήγορη ανακούφιση, η καθηγήτρια Greer συνιστά να κάθεστε μπρούμυτα, να γυμνάζεστε και να πίνετε νερό για να βοηθήσετε τις φυσαλίδες των αερίων να μετακινηθούν. Αλλά αν έχετε συχνά αυτό το υπερβολικό συναίσθημα, ο Lin Chang, ένας άλλος καθηγητής του UCLA, προτείνει την τήρηση ενός ημερήσιου ημερολογίου γευμάτων, φουσκώματος και συνηθειών του εντέρου. Είναι πολύ πιθανό να διαπιστώσετε ότι τα παρακάτω 7 τρόφιμα είναι οι συνήθεις παραβάτες.