Μπορεί να είναι υπέρμαχοι της ισορροπημένης διατροφής και πολύτιμοι καθοδηγητές μας στην απώλεια βάρους θέτοντάς μας (αυστηρούς) περιορισμούς για να δούμε αποτέλεσμα, ωστόσο αυτό δεν σημαίνει ότι εκείνοι τρώνε τα πάντα στον ατμό και έχουν βγάλει για πάντα από τη ζωή τους το αλάτι, τη ζάχαρη και τα λιπαρά.
Ο διατροφολόγος αυτό που πρωτίστως θέλει για εμάς είναι να είμαστε υγιείς, να έχουμε ένα γερό και ευέλικτο σώμα ώστε να έχουμε καλή ψυχολογία που είναι το κύριο ζητούμενο. Ο υγιεινός τρόπος ζωής δεν αποκλείει τις σποραδικές παρασπονδίες και το φαγητό εκτός σπιτιού. Απλά, όλα θέλουν μέτρο.
Υπάρχουν άτυποι «κανόνες» στην κατανάλωση φαγητού σε εστιατόρια που μπορούν να μας βοηθήσουν να μην πάρουμε αλόγιστα θερμίδες.
Αυτούς ακολουθεί και η διαιτολόγος των σταρ, Κeri Glassman.
«Κατά κανόνα οι πελάτες μου έρχονται για να τους βοηθήσω να βρουν διατροφική ισορροπία στην πολυάσχολη καθημερινότητά τους που έχει ατέλειωτα ωράρια, οικογένεια και υποχρεώσεις. Ο ελάχιστος ύπνος και το στρες είναι οι κύριο παράγοντες για την πρόσληψη βάρους, μαζί με την κακή διατροφή. Σύνηθες πρόβλημα είναι η έλλειψη χρόνου για μαγείρεμα και meal prepping (προετοιμασία των γευμάτων τους). Ετσι καταφεύγουν σε πρόχειρες επιλογές, μένουν πολλές ώρες νηστικοί και είναι αναβλητικοί στο να ξεκινήσουν διατροφή. Ολα αυτά επηρεάζουν το βάρος τους, την υγεία τους, τον ύπνο τους, την ενέργειά τους».