Τάρτα σε γαλλικό bistro
Φωτογραφία: Χριστίνα Ζάχου/ Bovary
ΕΞΟΔΟΣ ΣΤΗ ΠΟΛΗ

Quiche και φιλέτο Black Angus με σάλτσα cafe de Paris σε γαλλικό μπιστρό - 9 προτάσεις για να περάσετε όμορφα το ΣΚ στην Αθήνα


Διαβάζουμε, δοκιμάζουμε, βλέπουμε και στο τέλος γράφουμε για όσα μάς κράτησαν το ενδιαφέρουν προτείνοντας ιδέες πώς να περάστε το Σαββατοκύριακο και τι να κάνετε μέσα στη βδομάδα. Ένας πλούσιος οδηγός με προτάσεις.

Η Αθήνα είναι μια ζωντανή πόλη με πολλές προτάσεις για να περάσετε όμορφα, που συμπεριλαμβάνονται πλούσια θεάματα μέχρι γουστόζικες στάσεις για φαγητό και γλυκό, χωρίς να λείπουν και διάφορα δρώμενα που πάντα μάς τραβούν το ενδιαφέρον.

Λίγο πριν μπούμε σε χριστουγεννιάτικη διάθεση ετοιμάσαμε τη λίστα με τις προτάσεις μας που αυτή τη βδομάδα έχουν γαλλικό αέρα, μυστήριο και εξερεύνηση μέσα από εξόδους και συναντήσεις.

Προτάσεις για σινεμά, θέατρο, live μουσική και έκθεση ζωγραφικής

«Στη φωτιά» για ένα γαστρονομικό κινηματογραφικό ταξίδι στη Γαλλία

Η ταινία βασίζεται στο μυθιστόρημα «La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet». Στο φετινό Φεστιβάλ ΚΙνηματογράφου των Καννών απέσπασε το Βραβείο Σκηνοθεσίας και αποτελεί την υποψηφιότητα της Γαλλίας για το Όσκαρ Διεθνούς Ταινίας. 

Η υπόθεση της ταινίας

Το 1885, σε μια έπαυλη της κοιλάδας του Λίγηρα, η ταλαντούχα μαγείρισσα Οζενί δουλεύει για τον γκουρμέ Ντοντέν Μπουφάν επί δύο δεκαετίες. Η συνεργασία τους έχει εξελιχθεί σε τρυφερή ερωτική σχέση, αλλά εκείνη αρνείται τις επίμονες προτάσεις του για γάμο. Μέχρι που εκείνος αποφασίζει να της μαγειρέψει.

Σκηνλη από την ταινία

Γιατί να το δείτε: Αρώματα, κατσαρόλες, γαλλικά φαγητά και γλυκά, δείπνα με όλη τη μεγαλοπρέπεια μιας άλλης εποχής, τα χρώματα της εποχής - όλα γίνονται το κατάλληλο σκηνικό και με αφορμή την ιστορία δύο ανθρώπων, που τους ενώνει η μαγειρική, ξετυλίγεται μια ενδιαφέρουσα ταινία. Η γαστρονομία παντρεύεται μοναδικά με την ποίηση αφήνοντας μια ωραία επίγευση στους θεατές.

Η πρώτη σκηνή μέσα στην κουζίνα που ετοιμάζεται, με μαεστρία, το εκλεκτό δείπνο είναι σαν μια καλοκουρδισμένη χορογραφημένη παράσταση από την οποία ξεπηδούν αρώματα μοναδικών γεύσεων.

Παίζουν: Ζιλιέτ Μπινός, Μπενουά Μαζιμέλ

«Διάλεξε τον θάνατο σου αγάπη μου» στο θέατρο Κάτια Δανδουλάκη

Για δεύτερη σεζόν παίζεται το έργο «Διάλεξε τον θάνατο σου αγάπη μου», ένα νουάρ μυστηρίου του πετυχημένου συγγραφέα Ρομπέρ Τομά σε διασκευή και σκηνοθεσία Ρέππα- Παπαθανασίου.

Η παράσταση παίζεται Τετάρτη με Κυριακή.

Η υπόθεση του έργου

Η Φρανσουάζ Κορμπάν, ζάπλουτη κληρονόμος, ζει στην βίλα της μαζί με τον νεότερο σύζυγό της Πωλ Κορμπάν και την αφοσιωμένη οικονόμο της Αντέλ. Τα χρέη του Πωλ στα χαρτιά και η πίεση που ασκεί στην Φρανσουάζ για την αποπληρωμή τους κορυφώνουν ακραία την ένταση και την τριβή στην σχέση του ζευγαριού. Η ατμόσφαιρα βαραίνει όταν νυχτερινοί θόρυβοι ταράζουν την ηρεμία της βίλας – θόρυβοι και ίχνη μιας παρουσίας που ούτε ο ίδιος ο αστυνομικός διευθυντής δεν μπορεί να εξηγήσει...

Οι πρωταγωνιστές της παράστασης

Γιατί να το δείτε: Μια παράσταση με ρυθμό που οι θεατές ψάχνουν από την αρχή να βρουν ποιος θέλει να κάνει κακό στη Φρανσουά Κορμπάν – την υποδύεται η Κάτια Δανδουλάκη. Στα plus ο αβανταδόρικος ρόλος της Κοραλίας Κοράντη που δίνει μια άλλη διάσταση στην ιστορία σκορπίζοντας γέλιο. Πάντως οι ανατροπές δεν σταματούν μέχρι την τελευταία σκηνή με τους θεατές να αναζητούν τον πραγματικό υπαίτιο πίσω από όλο αυτό που έχει στηθεί επί σκηνής.

Παίζουν: Κάτια Δανδουλάκη, Κοραλία Καράντη, την Αννα Μαρία Παπαχαραλάμπους, τον Πάνο Σταθακόπουλο και τον Γιώργο Γεροντιδάκη.

Οι Polkar στο Σταυρό του Νότου

Οι Polkar είναι μια μπάντα αλλιώτικη από τις άλλες που κατέβηκε από τον Βορρά, με τραγουδιστή τον ηθοποιό και σκηνοθέτη, Γιώργο Παπαγεωργίου, έχοντας στις αποσκευές της ωραία τραγούδια, μπόλικο στρας, ρομαντικά γιουκαλίλι με σκοπό να ξεσηκώσουν το κοινό.

Το Σάββατο 25 Νοεμβρίου θα εμφανιστούν στο Σταυρό του Νότου, έναν χώρο που τους ταιριάζει είναι η αλήθεια, για να χαρίσουν μια διαφορετική μουσική βραδιά στο κοινό που τους έχει καθιερώσει στην αθηναϊκή σκηνή.

Ο Γιώργος Παπαγεωργίου από τους Polkar

Να αναφέρουμε πως οι Polkar θα επιστρέψουν στο χώρο την Κυριακή 25 Δεκεμβρίου και την 1η Ιανουαρίου ετοιμάζοντας ένα άκρως εορταστικό πρόγραμμα και δίνοντας το δικό τους γιορτινό παλμό.

Info: Αμβροσίου Φραντζή & Θαρύπου 37, Νέος Κόσμος

Η «Dreamland» του Κωστή Γεωργίου σε γκαλερί στο Κολωνάκι μέχρι 4/12

Μετά την αναδρομική του έκθεση ο διεθνώς καταξιωμένος ζωγράφος και γλύπτης, Κωστής Γεωργίου επιστρέφει και μας μεταφέρει με τη γεμάτη δυναμισμό, πληθωρική έκφρασή του σε έναν ονειρικό τόπο, μια DREAMLAND, όπου αποθεώνει τα χρώματα, σε όλες τις εκφάνσεις τους. Χρώματα ορμητικά, χειμαρρώδη, αισθαντικά που ξεφεύγουν από τις διαστάσεις του έργου και πλημμυρίζουν τον χώρο και τη ζωή μας.

Έργο του διεθνούς ζωγράφου

Συγκεκριμένα ο Κωστής Γεωργίου, παρουσιάζει μια σειρά σύγχρονων έργων ζωγραφικής, των τελευταίων ετών, κάποια από τα οποία συνθέτουν πολύπτυχες δημιουργίες, κάθε μέρος της οποίας διατηρεί τη δική του αυτόνομη οντότητα. Επίσης μοναδικά, εντυπωσιακά έργα γλυπτικής, στα οποία έχει προσθέσει νέα στοιχεία, γοητευτικούς, ριψοκίνδυνους, μεταλλικούς ακροβάτες, που διεκδικούν επικίνδυνες ισορροπίες.

Ο Κωστής Γεωργίου

Η έκθεση θα διαρκέσει μέχρι τις 4/12 στην Kapopoulos Fine Arts, στο Κολωνάκι.

Στάσεις για φαγητό, γλυκό και ποτό

Black Angus με σάλτσα cafe de Paris και Golden Apple με τραγανή καραμέλα και χειροποίητο crumble σε γαλλικό bistro

Η αλήθεια είναι πως η γαλλική ταινία με τα εκλεκτά εδέσματα που παρουσιάστηκαν με τόση χάρη μάς άνοιξε την όρεξη. Αναζητώντας κάτι σε άρωμα Γαλλίας βρεθήκαμε στη γουστόζικη σάλα του Brasserie Lorraine που ταξιδεύει τον επισκέπτη, σε coupe του Orient Express, μέσα στο χρόνο. Οι καθρέφτες στους τοίχους, η ολάνθιστη ταπετσαρία με τα μεγάλα τριαντάφυλλα, τα μαρμάρινα τραπέζια κι η μπάρα, οι πράσινες βελούδινες πολυθρόνες και καναπέδες, οι πολυέλαιοι, τα κεριά, όλα δημιουργούν ένα άψογο σκηνικό με γαλλική αύρα.

Το ριζότο με φρέσκια τρούφα εποχής

Το μενού επιμελείται ο Παναγιώτης Ζόκος δημιουργώντας ευφάνταστα πιάτα παντρεύοντας μοναδικά τις πρώτες ύλες. Από τα πιάτα που προτείνουμε είναι τα στρείδια Ροκφέλερ που αφήνουν μια ωραία γεύση στο τελείωμα τους, το ριζότο με φρέσκια τρούφα εποχής, η σαλάτα με βασιλικό καβούρι και η quiche με γλυκοπατάτα, τυρί ροκφόρ και καρύδια- προσωπικά θα ήθελα λιγότερη τη γεύση από τα καρύδια για να μην «σκεπάζει» τα άλλα δύο υλικά.

Η γαλλική τάρτα σερβίρεται με πράσινα λαχανικά
Η σαλάτα με καβούρι

Από τα κυρίως δοκιμάστε το φιλέτο Black Angus, έρχεται άψογα ψημένο, με τη περίφημη σάλτσα cafe de Paris, ενώ αφήστε χώρο για τα εξαιρετικά γλυκά -μην παραλείψετε το Golden Apple με χειροποίητο crumble, μους λευκής σοκολάτας, ψητό μήλο και τραγανή καραμέλα.

Info: Σπευσίπου &Γλύκωνος 2, Αθήνα

Λουκουμάδες με μέλι στη Στάνη

Με σύμμαχο τον καιρό που επιτρέπει πια να απολαύσουμε χωρίς ενοχές ένα γλυκό που αν και το έχουμε συνδυάσει κάθε εποχή του χρόνου είναι ότι πρέπει για το φθινόπωρο. Ο λόγος για τους αφράτους και μερακλίδικους λουκουμάδες από το ζαχαροπλαστείο, η Στάνη, στην Ομόνοια, με μπόλικο μέλι, κανέλα και καρύδια εποχής.

Το μικρό γουστόζικο γαλακτοπωλείο, λειτούργησε για πρώτη φορά το 1931, κρατάει ατόφιες της γεύσης μιας άλλης εποχής που οι παλαιότεροι νοσταλγούν και οι νεότεροι έχουν απλά ακουστά. Στα τραπεζάκια, στον εξωτερικό και εσωτερικό χώρο, απολαύστε τους λουκουμάδες που θα σας ξυπνήσουν οικογενειακά τραπέζια.

Στη βιτρίνα θα βρείτε γλυκά ταψιού, κρέμες, ρυζόγαλα και φρεσκότατες πάστες που δεν θα μπορείτε εύκολα να τους αντισταθείτε -αμυγδάλου, ποντικάκι και βανίλια σοκολάτα από τις νοστιμότερες.

Info: Μαρίκας Κοτοπούλη 10, Αθήνα

By the glass πάρτι με live μουσική

Μπαίνοντας σε χριστουγεννιάτικο mood, όλα είναι πιο λαμπερά και πασπαλίσμένα με μπόλικη χρυσόσκονη, έφτασε η ώρα των parties. Αφορμή, αυτή τη φορά, είναι τα 11α γενέθλια του γνωστού wine- bar, By the glass, που ετοιμάζει ένα μοναδικό πάρτι την Κυριακή 26 Νοεμβρίου, από τις 15.00-18.00.

Στο πάρτι που θα στηθεί στο By the glass θα υπάρχει live μουσική από τους Walkman the Band, τούρτα, μενού και κρασιά.

Info: Γ. Σουρή3& Φιλελλήνων, Αθήνα

Πρόταση για βιβλίο και ταινία στο Netflix

The Billionaire, the Butler and the Boyfriend – Netflix

Πρόκειται για ένα βιογραφικό ντοκιμαντέρ, με αληθινές ηχογραφήσεις, της πλουσιότερης γυναίκας του κόσμου και της διαμάχης που είχε με την μοναχοκόρη της προκαλώντας εθνικό σκάνδαλο.

Η μίνι σειρά βασίζεται στη ζωή της Λιλιάν Μπετακούρκ, που ήταν η κόρη και κληρονόμος του ανθρώπου που δημιούργησε από το μηδέν την εταιρεία Loreal. Η ίδια είχε μεγάλη αδυναμία στον πατέρα της, παντρεύτηκε έναν σύζυγο αδιάφορο, απέκτησε μαζί του τη μοναχοκόρη της, τη Φρανσουάζ και για 20 χρόνια έκανε στενή παρέα με ένα γνωστό φωτογράφο. Όταν η λογίστρια ανακαλύπτει πως ο «φίλος» έχει πάρει δώρα αξίας 1 δις από την Μπετακούρκ δε διστάζει να ενημερώσει την κόρη της χρυσή κληρονόμου. Μητέρα και κόρη θα βρεθούν αντίπαλες στα δικαστήρια και ένα εθνικό σκάνδαλο θα εξελιχτεί καταφέρνοντας να γίνει παγκόσμια είδηση.

Στο ντοκιμαντέρ μιλούν άνθρωποι που έχουν ζήσει από κοντά την οικογένεια, ακούγονται ηχογραφημένα όσα λέει η χρυσή κληρονόμος, ενώ και οι αναπαραστάσεις γίνονται με τρόπο που να εκτυλίσσεται με ροή η ιστορία.

«Ο καθρέφτης που ράγισε» Αγκάθα Κρίστι (εκδόσεις Ψυχογιός)

Κάθε ιστορία της Αγκάθα Κρίστυ καταφέρνει να εξιτάρει το αναγνωστικό κοινό με τα βιβλία της να έχουν διαβαστεί από εκατομμύρια αναγνώστες ανά τον κόσμο. Ενδιαφέρουσες ιστορίες που δημιουργούν εικόνες, σανα βρίσκεστε στο τόπο που συμβαίνουν τα γεγονότα, χαρακτήρες οικείοι που δημιουργούν μυστήριο και φυσικά η δαιμόνια Μις Μαρπλ που καταφέρνει πάντα να λύσει το μυστήριο με μαεστρία.

Υπόθεση βιβλίου

Ήταν ικανή για πολλή αγάπη και πολύ μίσος, μα δεν είχε σταθερότητα. Αυτό είναι το θλιβερό, να γεννιέται κανείς χωρίς σταθερότητα.

Τη μια στιγμή, η ελαφρόμυαλη Χέδερ Μπάντοκ φλυαρούσε με το είδωλό της, τη σταρ του σινεμά Μαρίνα Κρεγκ, στη δεξίωση που δινόταν προς τιμήν της. Την επόμενη, έπεφτε νεκρή μπροστά στα έντρομα μάτια των άλλων προσκεκλημένων.



Η παγωμένη έκφραση της Μαρίνα Κρεγκ φαίνεται να οφείλεται στο σοκ αυτού που μόλις συνέβη. Αλλά η Μις Μαρπλ έχει άλλη γνώμη. Κι ενώ όλοι ψάχνουν για στοιχεία και ίχνη για να εξηγήσουν ποιος και γιατί σκότωσε τη Χέδερ, η μις Μαρπλ αποφασίζει να στρέψει αλλού την έρευνά της: στην ίδια την ανθρώπινη ψυχή και τα μυστικά της...

Γιατί να το διαβάσετε: Αν είστε λάτρης του είδους σίγουρα η ιστορία θα σας φανεί ενδιαφέρον και από την αρχή θα μελετήσετε προσεχτικά τους χαρακτήρες για να βρείτε ποιος θα μπορούσε να είναι ο δολοφόνος. Ίσως και οι πιο έμπειροι να μην καταφέρουν να δουν πως ο πραγματικός ένοχος είναι μπροστά στα μάτια του με λέξεις άψογα δοσμένες που σκιαγραφούν τη προσωπικότητα του.





SHARE