Στο Ajul έχει θέση και η υψηλή γαστρονομία, που «δένει» εντυπωσιακά με το fine dining από local και farm–to-table προτάσεις στα τρία εστιατόρια του. Το Infinity, το Thimari και το Ambrosia. Η μεσογειακή κουζίνα και τα τοπικά πιάτα «παντρεύονται» με φρούτα, καρπούς και λαχανικά από την εύφορη γη της Χαλκιδικής, το διάσημο μέλι της και τα ασυναγώνιστα ψάρια της. Η ενημερωμένη κάβα συνοδεύει τα εδέσματα με εκλεκτά αποστάγματα, ενώ τη γαστρονομική εμπειρία ολοκληρώνουν τα τρία μπαρ του resort με τα signature κοκτέιλ.
Στα extras του Ajul Luxury Hotel & Spa Resort συγκαταλέγονται τα δύο γήπεδα τένις, το γήπεδο μπάσκετ, beach volley και mini soccer καθώς και το adventure park με κατάλληλες εγκαταστάσεις και απαραίτητο εξοπλισμό για δραστηριότητες, όπως πύργο αναρρίχηση και τοξοβολία αλλά φυσικά και υπαίθριες δραστηριότητες (ποδηλασία, πεζοπορία), όπως και θαλάσσια σπορ. Και βέβαια, δεν θα πρέπει να παραλείψετε τους φυσιολατρικούς περιπάτους στην περιοχή, αλλά και τις προβολές του θερινού σινεμά που διαθέτει το ξενοδοχείο.