“Χρυσές δουλειές” κάνει η επιχείρηση του Τηλέμαχου Αργυρίου που κινείται σε κεντρικούς δρόμους στο Λονδίνο και το όνομά της μια από τις πιο χαρακτηριστικές ελληνικές λέξεις: Καλήμερα.
Γραμμένη με λατινικούς χαρακτήρες (Κalimera) προφέρεται πια τέλεια από τους Λονδρέζους που την χρησιμοποιούν πλέον σε καθημερινή βάση και αυτό γιατί οι γεύσεις που προσφέρει η εν λόγω καντίνα είναι κομμάτι των daily routines τους! Οι νοστιμιές της ελληνικής κουζίνας μπορούν να γίνουν καθημερινή απόλαυση για τους εργαζόμενους Λονδρέζους που αγαπούν τα food trucks.
Ο ιδιοκτήτης της καντίνας εργάστηκε για χρόνια στον τραπεζικό κλάδο και ξέρει από πρώτο χέρι τι θα πει “Χρειάζομαι γευστικό διάλειμμα με καλό και γρήγορο φαγητό”. Αυτό, η καντίνα “Kalimera” το προσφέρει.
Μπορείς να βρεις από ραγού με κρέας μέχρι μουσακά με μελιτζάνες, σουβλάκια με κοτόπουλο, χούμους και τζατζίκι αβοκάντο, χορτοφαγικό με χαλούμι, ψητές πατάτες και πολλούς ακόμα συνδυασμούς που μπορούν να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Όσο για την ανταπόκριση του κόσμου; Μπορεί να συμπυκνωθεί σε μια μόνο λέξη: “Ουρές”.
