Ενα γλυκό στο σπίτι, πόσο μάλλον όταν υπάρχουν παιδιά, χρειάζεται μεσοβδόμαδα.
Ενα γλυκό, που να μην είναι και πολύ γλυκό, να μην ξεχειλίζει σοκολάτες, σαντιγί και κρέμα γάλακτος, να είναι έτσι λίγο πιο... υγιεινό, να μπορούν να το πάρουν και τα παιδιά στο σχολείο. Και το βασικότερο; Να μην είναι δύσκολο. Να φτιάχνεται σε ένα μισαωράκι, να μην χρειάζεται να λιώσεις, να βράσεις, να βάλεις για λίγο στο ψυγείο, να περιμένεις, να ανακατέψεις 10 μπολ και μετά να πλένεις ένα δίωρο με αποτέλεσμα να περάσεις όλο σου το απόγευμα στην κουζίνα.
Αν ψάχνεις για κάτι τέτοιο σου έχουμε την καλύτερη λύση. Μάφινς μπανάνας με βρώμη. Και σοκολάτα τόσο όσο, δέλεαρ για τα παιδιά.
Η συνταγή πανεύκολη, βάζεις απλά όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ (όχι στο μίξερ γιατί πρέπει να λιώσουν και οι μπανάνες). Και μόλις το φτιάξεις το μόνο που θα έχεις να πλύνεις είναι ο κάδος του μπλέντερ και η φόρμα για τα μάφινς.