Πολύς κόσμος αναρωτιέται αν το βραδινό γεύμα παχαίνει ή όχι.
Υπάρχουν άνθρωποι που το αποφεύγουν εξαιτίας της πεποίθησης ότι το γεύμα αυτό παχαίνει, ενώ υπάρχει και μια μερίδα του κόσμου που το βραδινό είναι και το μοναδικό γεύμα μέσα στην ημέρα τους.
Το βραδινό αποτελεί ένα από τα βασικά γεύματα της ημέρας. Ωστόσο, η μεγαλύτερη πρόσληψη ενέργειας αργά το βράδυ έχει συσχετιστεί με υψηλότερο κίνδυνο παχυσαρκίας. Η παράλειψη του πρωινού γεύματος ή/και η υπερκατανάλωση τροφής το βράδυ, διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην αύξηση βάρους.
Επομένως πότε είναι η σωστή ώρα να καταναλώνουμε το βραδινό μας γεύμα; Άρθρο της Αμερικανικής Vogue δίνει την απάντηση, σύμφωνα με έμπειρους διατροφολόγους.
Η διατροφολόγος Vanessa Rissetto, η οποία είναι διευθύνουσα σύμβουλος της Culina Health, εξηγεί ότι διαφορετικοί παράγοντες, όπως η ηλικία και ο τρόπος ζωής, παίζουν ρόλο στο να καταλάβετε πότε είναι η κατάλληλη ώρα να φάτε το τελευταίο γεύμα της ημέρας.
«Αυτό που προτείνω σαν γενικό κανόνα είναι να τρώτε δύο ώρες αφού ξυπνήσετε και να τρώτε κάτι κάθε τρεις με τέσσερις ώρες. Η καλύτερη στιγμή για να φάτε το βραδινό σας είναι τρεις ώρες πριν πέσετε στο κρεβάτι. Να θυμάστε πως έρευνες προτείνουν να τρώτε το δείπνο σας ανάμεσα στις 5 και τις 7 το απόγευμα» σημειώνει η διατροφολόγος Vanessa Rissetto.