Αγαπάμε πολύ το καλό φαγητό, καθώς δεν είναι μόνο ανάγκη αλλά και απόλαυση.
Ένα από τα must πιάτα είναι το κοτόπουλο. Και ποιος δεν το λατρεύει;
Είναι σχετικά απλό φαγητό αλλά έχει κι αυτό τα μυστικά του.
Κάθε σεφ πρέπει να ξέρει πώς θα φτιάξει το τέλειο κοτόπουλο: Γευστικό, τρυφερό, λαχταριστό.
Ο κορυφαίος σεφ Τζέιμι Όλιβερ ξέρει πολύ καλά πώς να το κάνει αυτό. Μάλιστα, χρησιμοποιεί ένα υλικό-έκπληξη για να δώσει στο κοτόπουλο αυτό το χρυσό χρώμα, που το κάνει ζουμερό και απολαυστικό!
Μπορεί να μας φανεί περίεργο αλλά αυτό που κάνει είναι να αλείφει το κοτόπουλο με γάλα.
Κι όμως βγάζει νόημα γιατί το γάλα ταιριάζει στο κοτόπουλο.
