Πολλά έχουν ακουστεί για την διατροφή της Γκουίνεθ Πάλτροου, η οποία στα 43 της εξακολουθεί να έχει αναλογίες μοντέλου.
Εξουθενωτικές δίαιτες αποτοξίνωσης, πολύ γυμναστική και μόνο βιολογικά προϊόντα είναι μερικά απ΄ όσα έχουν ακουστεί για την καλλονή ηθοποιό.
Η ίδια, λοιπόν, αποφάσισε να βάλει ένα τέλος στους μύθους και να αποκαλύψει στο περιοδικό Women’s Health τις καθημερινές της διατροφικές συνήθειες και τι τρώει αναλυτικά όλη την ημέρα.
“Η ρουτίνα μου είναι η ίδια κάθε μέρα της εβδομάδας. Τις καθημερινές, αφού πάω τα παιδιά στο σχολείο, κάνω μια ώρα χορό για αερόβια άσκηση και μετά πηγαίνω στη δουλειά”, είπε στο περιοδικό η ηθοποιός.
Η Πάλτροου, λοιπόν, ακολουθεί μία διατροφή με σχετικά αυστηρό πρωινό και μεσημεριανό και πιο «ελεύθερο» βραδινό.
“Μετά τη γυμναστική θα πιω ένα smoothie λαχανικών -όπως ο αγαπημένος της πράσινος χυμός. Το μεσημέρι θα φάω μια μεγάλη σαλάτα με ψητό κοτόπουλο και το βράδυ θα φάω ό,τι θέλω σε σχετικά μικρή ποσότητα. Τα περισσότερα βράδια τρώω με τα παιδιά strir fry κοτόπουλο με μπρόκολο ή μακαρόνια με σάλτσα λαχανικών ή ψητό κοτόπουλο και πατάτες φούρνου”, είπε.
Πως φτιάχνει το πράσινο smoothie:
5 μεγάλα φύλλα kale (είδος λάχανου)
χυμό από 1 λεμόνι
1 μεγάλο πράσινο μήλο
ένα κομμάτι τζίντζερ 2 εκ.
Λίγα φυλλαράκια φρέσκιας μέντας
Τα βάζει όλα μαζί στο μπλέντερ και ο αποτοξινωτικός πράσινος χυμός της είναι έτοιμος.