Zάχαρη, ο «σαμποτέρ» της προσπάθειάς μας για απώλεια βάρους.
Ακόμα κι αν αποφασίσουμε να την βγάλουμε από το διαιτολόγιό μας, εκείνη καταφέρνει να βρίσκει θέση σε τροφές και ροφήματα χωρίς να γίνεται πάντα αντιληπτή.
Επιβαρύνει «ύπουλα», με επιπλέον θερμίδες γεύματα που θεωρούνται στη βάση τους υγιεινά. Ζάχαρη δεν περιέχουν μόνο τα γλυκά, τα τυποποιημένα σνακ ή τα κοκτέιλ αλλά και τροφές και ροφήματα που απολαμβάνουμε καθημερινά.
Αν είμαστε πιο προσεκτικοί με τις διατροφικές μας επιλογές και στεκόμαστε με προσοχή στα συστατικά κάθε προϊόντος που καταναλώνουμε, θα μπορέσουμε να την περιορίσουμε ουσιαστικά.
Πού βρίσκεται κρυμμένη η ζάχαρη;
Στον καφέ: Ένα ρόφημα που οι περισσότεροι επιλέγουν για το ξεκίνημα της ημέρας τους. Θερμιδικά δεν θα σας επιβαρύνει αν τον πίνετε σκέτο, χωρίς ζάχαρη, γάλα ή κρέμα. Αν όμως δεν θα σας αρέσει σκέτος, τότε αποτελεί ένα ρόφημα που σίγουρα αφήνει θερμίδες με την κατανάλωσή του.
Στις σάλτσες: Περιέχουν τις περισσότερες φορές ποσότητα ζάχαρης, που δεν γίνεται αντιληπτή στη γεύση. Μόνο αν προσθέτετε μπαχαρικά και όχι πικάντικες σως στο φαγητό (όπως κέτσαπ και τσίλι σως), μπορείτε να απαλλαγείτε από την ζάχαρη που περιέχεται σε αυτές.