Ιστορική στιγμή για τον Dior με το πρώτο αστέρι Michelin
Το Monsieur Dior στο Παρίσι γράφει τη δική του ιστορία στη γαστρονομία, καθώς απέσπασε το πρώτο του αστέρι Michelin. Το εστιατόριο του οίκου μόδας, που εδράζεται στην Avenue Montaigne, σηματοδοτεί μια νέα εποχή για τον χώρο της υψηλής κουζίνας μέσα στο σύμπαν της μόδας.
Υπό την επιμέλεια του Yannick Alléno, ενός από τους πιο καταξιωμένους σεφ της Γαλλίας, το εγχείρημα ενισχύει τη στροφή μεγάλων luxury brands προς τη γαστρονομία. Ο ίδιος έχει επίσης την υπογραφή του Le Jardin, στον αίθριο χώρο του καταστήματος, καθώς και του Café Dior στη La Galerie Dior, που βρίσκεται δίπλα στην εμβληματική μπουτίκ του οίκου.
Η βράβευση πραγματοποιήθηκε στην τελετή του Michelin Guide, η οποία φέτος φιλοξενήθηκε για πρώτη φορά στο Μονακό, ενώ η σημασία της είναι ακόμη μεγαλύτερη αν αναλογιστεί κανείς ότι έρχεται σχεδόν οκτώ δεκαετίες μετά την εγκατάσταση του Dior στο 30 Montaigne.