Η κουλτούρα των κοκτέιλς ξεκίνησε τον 19ο αιώνα από την Νέα Ορλεάνη, όμως σύντομα κατέκτησε τον κόσμο και φυσικά η Αθήνα δεν αποτελεί εξαίρεση.
Μάλιστα, διακεκριμένοι mixologists επιμελούνται τους καταλόγους πολλών μπαρ κι εστιατορίων και συναγωνίζονται ποιος θα μας καταπλήξει, αποσπώντας σημαντικές διακρίσεις κι εκτός συνόρων. Τώρα που έρχεται το καλοκαίρι αποτελούν βασική αφορμή για εξόδους.
«Πάμε για κοκτέιλ;» θα σας ρωτήσουν οι φίλοι σας συχνά, οπότε εσείς, αν θέλετε να τους εντυπωσιάσετε, μπορείτε να τους προτείνετε ένα από τα παρακάτω μέρη που φημίζονται για τους πρωτότυπους συνδυασμούς και την ποικιλία τους.
1) Bab Au Rum
Ένα από τα πρώτα κοκτεϊλάδικα της πόλης που θεωρείται κι ένα από τα καλύτερα Rum Bars του κόσμου. Στον εξωτικό του χώρο κάθε βράδυ μαζεύονται άτομα όλων των ηλικιών για να δοκιμάσουν τα διάσημα tiki coktails, ενώ στη λίστα του θα βρείτε κι αρκετά signature σε πειραγμένες εκδοχές. Εμπνευσμένοι από τα πρωτοποριακά κινήματα του Avant Garde και του Φουτουρισμού, οι ιδιοκτήτες προμηθεύονται φρέσκα βότανα από τον δικό τους τοπικό βιολογικό παραγωγό και μπαχάρια από όλα τα μέρη του κόσμου, ενώ φυσικά το ρούμι εδώ έχει την τιμητική του.
Δοκιμάστε το εξαιρετικό Rum & Chocolate, από παλαιωμένα ρούμια της Καραϊβικής σε βαρέλια δρυός με αρώματα βανίλιας και καπνού, που συνδυάζονται ιδανικά με σοκολάτα Valhrona, ποικιλίας Caraibe με 66% περιεκτικότητα σε κακάο, ή το δροσερό Fluxus Milk Punch, με ισπανικό μπράντυ και Τζαμαϊκανό ρούμι, εξωτικά μπαχάρια, κεράσια και βανίλια και γάλα σόγιας, που είναι ελαφρύ σε λιπαρά αλλά πλούσιο σε γεύση.
Κλειτίου 6, Αθήνα, 211 7109140