Η γειτονιά στου Ψυρρή, αρχίζει σιγά-σιγά να παίρνει και πάλι ζωή.
Εκεί που κάποτε υπήρχαν φοιτητικά στέκια, άρχισαν να ξεπροβάλλουν ψαγμένα μπαράκια για κάθε γούστο.
Αυτό συνέβη και σε ένα στενό, στην Παλλάδος, στον αριθμό 3.
Μια μεγάλη, ευδιάκριτη πινακίδα γράφει στα Ισπανικά: Juan Rodriguez, Compañia de Bebida.
Σε προϊδεάζει για το τι θα συναντήσεις. Ωστόσο, όταν μπαίνεις μέσα είναι ακόμη καλύτερο, πηγαίνοντας την φαντασία σου πολύ παραπέρα.
Πρόκειται για ένα ατμοσφαιρικό bar σε colonial style, που σε μεταφέρει στην καρδιά της Λατινικής Αμερικής.
Είναι ένας χώρος βγαλμένος από τη φαντασία δύο πολύ έμπειρων ανθρώπων στο χώρο της εστίασης, του Κώστα Λούκα και της Αρμελίνας Αντωναροπούλου. Οι δυο τους ονειρεύτηκαν έναν all day προορισμό, διαφορετικό από ό,τι έχουμε δει έως σήμερα στην πόλη.