5 πράγματα που προσέχουν οι καλεσμένοι μόλις μπουν στην κουζίνα σας
Η κουζίνα είναι από τους χώρους που αποκαλύπτουν αμέσως τη φροντίδα και την προσωπικότητα ενός σπιτιού. Μερικές προσεγμένες λεπτομέρειες αρκούν για να κάνουν κάθε επισκέπτη να νιώσει πραγματικά ευπρόσδεκτος.
Δεν είναι τυχαίο ότι η κουζίνα θεωρείται η «καρδιά» κάθε σπιτιού. Είναι ο χώρος όπου συγκεντρώνονται οι άνθρωποι, μοιράζονται στιγμές και δημιουργούνται αναμνήσεις.
Παράλληλα, αποτελεί ένα από τα πιο απαιτητικά δωμάτια ως προς τη συντήρηση και την ανακαίνιση, ενώ είναι και το σημείο όπου η ακαταστασία εμφανίζεται πιο εύκολα από οπουδήποτε αλλού. Γι' αυτό και πολλοί αισθάνονται άγχος όταν πρόκειται να υποδεχτούν καλεσμένους στην κουζίνα τους.
Οι 5 κινήσεις που μεταμορφώνουν την κουζίνα σας
Sύμφωνα με επαγγελματίες της διακόσμησης, υπάρχουν ορισμένες απλές κινήσεις που μπορούν να μεταμορφώσουν την εικόνα του χώρου και να κάνουν τους επισκέπτες να αισθανθούν αμέσως σαν στο σπίτι τους:
Μυρωδιά
Όλοι έχουμε μπει κάποια στιγμή σε μια κουζίνα και έχουμε αντιληφθεί μια χαρακτηριστική μυρωδιά. Δεν σημαίνει απαραίτητα ότι ο χώρος δεν είναι καθαρός. Όποιος μαγειρεύει γνωρίζει καλά ότι κάποιο τρόφιμο μπορεί εύκολα να έχει αλλοιωθεί χωρίς να γίνει αμέσως αντιληπτό.
Η Λόρεν Σίγκμον, ιδρύτρια του γραφείου Lauren Sigmon Interiors στη Γκρίνβιλ της Νότιας Καρολίνας, συμβουλεύει ότι πριν φτάσουν οι καλεσμένοι είναι σημαντικό να έχει αδειάσει ο κάδος απορριμμάτων, να έχει καθαριστεί ο νεροχύτης και να έχει λειτουργήσει ο τεμαχιστής απορριμμάτων. Όπως επισημαίνει στο αμερικανικό Southern Living, «βεβαιωθείτε ότι έχετε βγάλει τα σκουπίδια, έχετε καθαρίσει τον νεροχύτη και έχετε θέσει σε λειτουργία τον τεμαχιστή απορριμμάτων».
Πέρα όμως από την καθαριότητα, μια ευχάριστη ατμόσφαιρα δημιουργείται και μέσα από ένα διακριτικό άρωμα. Ένα αρωματικό κερί, μπισκότα που ψήνονται στον φούρνο ή μπαχαρικά που σιγοβράζουν μπορούν να καλύψουν τυχόν ανεπιθύμητες οσμές και να κάνουν τον χώρο πιο ζεστό και φιλόξενο.
Χρώμα και μοτίβα
Οι λευκές κουζίνες παραμένουν διαχρονικές, όμως λίγες πινελιές χρώματος μπορούν να χαρίσουν χαρακτήρα χωρίς να απαιτούν μεγάλες παρεμβάσεις. Το χρώμα μπορεί να εμφανιστεί στα φωτιστικά, στα διακοσμητικά αντικείμενα ή σε μικρές λεπτομέρειες που ανανεώνουν την εικόνα του χώρου.
Οι διακοσμήτριες Άσλεϊ Ποτς και Έμι Μέισον, συνιδρύτριες του Potts Mason Interiors στην Ατλάντα, θεωρούν ότι τα μοτίβα αποδίδουν καλύτερα στα υφάσματα. Όπως αναφέρουν, «υπάρχουν εκπληκτικά πολλά σημεία σε μια κουζίνα όπου μπορούν να χρησιμοποιηθούν υφάσματα, όπως οι κουρτίνες, οι εντοιχισμένοι πάγκοι, οι καρέκλες της τραπεζαρίας και τα σκαμπό του πάγκου. Είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό να χρησιμοποιείται το ίδιο ύφασμα περισσότερες από μία φορές στον ίδιο χώρο».
Η βασική τους συμβουλή είναι ότι, ανεξάρτητα από τον τρόπο που συνδυάζονται τα χρώματα και τα μοτίβα, όλα πρέπει να δένουν αρμονικά μεταξύ τους.
Ανοιχτά ράφια
Τα ανοιχτά ράφια μπορούν να αναδείξουν μια κουζίνα ή να δημιουργήσουν την ακριβώς αντίθετη εντύπωση. Σύμφωνα με τη Σίγκμον, η επιτυχία τους εξαρτάται από τον σωστό σχεδιασμό.
«Αν επιλέξετε ανοιχτά ράφια, πρέπει να έχετε ξεκάθαρο σχέδιο για το πώς θα τα χρησιμοποιήσετε. Είναι σημαντικό τα αντικείμενα που εκτίθενται να είναι αισθητικά ευχάριστα», τονίζει.
Η ίδια προτείνει να συνδυάζονται χρηστικά αντικείμενα, όπως πιάτα και μπολ που ταιριάζουν μεταξύ τους, με διακοσμητικά στοιχεία, όπως βάζα, έργα τέχνης και βιβλία. Αν τα ράφια μετατραπούν σε χώρο όπου συγκεντρώνονται άσχετα αντικείμενα, ολόκληρη η κουζίνα θα δείχνει ακατάστατη.
Οργάνωση
Η εικόνα του πάγκου είναι από τα πρώτα στοιχεία που τραβούν την προσοχή. Οι Ποτς και Μέισον εξηγούν ότι «όταν η φυσιολογική ακαταστασία της κουζίνας αρχίζει να γίνεται υπερβολική, ο πιο εύκολος τρόπος για να αποκατασταθεί η ισορροπία είναι να διατηρούνται οι πάγκοι όσο το δυνατόν πιο καθαροί».
Επειδή όμως οι περισσότεροι δεν διαθέτουν άφθονο αποθηκευτικό χώρο, προτείνουν τα αντικείμενα που παραμένουν μόνιμα στον πάγκο, όπως η βουτυριέρα ή τα δοχεία για αλάτι και πιπέρι, να προέρχονται από την ίδια συλλογή ή το ίδιο brand. Έτσι δημιουργείται μια πιο αρμονική εικόνα, χωρίς να χάνεται η προσωπικότητα του χώρου.
Αξίζει επίσης να οργανωθούν τα ντουλάπια και τα συρτάρια που χρησιμοποιούν συχνότερα οι επισκέπτες. Με αυτόν τον τρόπο, αν κάποιος χρειαστεί ένα ποτήρι ή μαχαιροπίρουνα, θα μπορεί να τα βρει εύκολα.
Φωτισμός
Ο φυσικός φωτισμός παραμένει ο σημαντικότερος σύμμαχος κάθε κουζίνας. Η Σίγκμον προτείνει να αξιοποιείται στο έπακρο, αποφεύγοντας βαριές κουρτίνες ή καλύμματα που εμποδίζουν το φως να εισέλθει στον χώρο.
«Αν η κουζίνα διαθέτει παράθυρα, αφήστε όσο περισσότερο φυσικό φως γίνεται να μπαίνει. Μην τα καλύπτετε με βαριά υφάσματα», συμβουλεύει.
Παράλληλα, οι ειδικοί συμφωνούν ότι ο πολυεπίπεδος φωτισμός δημιουργεί πιο ευχάριστη ατμόσφαιρα από ένα μόνο φωτιστικό οροφής. Κρεμαστά φωτιστικά πάνω από τη νησίδα, φωτισμός κάτω από τα ντουλάπια, ένα μικρό επιτραπέζιο φωτιστικό στον πάγκο ή ακόμη και ένας φωτισμός που αναδεικνύει ένα έργο τέχνης μπορούν να κάνουν την κουζίνα πιο λειτουργική και αισθητικά πιο ζεστή, τόσο για την καθημερινότητα όσο και για την υποδοχή των καλεσμένων.
