Οι μικροσυσκευές εξαφανίζονται από τον πάγκο της κουζίνας -Η έξυπνη λύση που προτείνουν οι Αμερικανοί διακοσμητές
Από την τοστιέρα και τον βραστήρα μέχρι την καφετιέρα, οι μικροσυσκευές καταλαμβάνουν πολύτιμο χώρο στον πάγκο. Μια έξυπνη λύση που συναντάται στις αμερικανικές κουζίνες υπόσχεται να αλλάξει την καθημερινή οργάνωση.
Στις σύγχρονες κουζίνες, η ισορροπία ανάμεσα στην αισθητική και τη λειτουργικότητα αποτελεί βασικό ζητούμενο. Ο πάγκος πρέπει να είναι αρκετά ευρύχωρος για την προετοιμασία του φαγητού, αλλά και να παραμένει όσο το δυνατόν πιο ελεύθερος από αντικείμενα που δημιουργούν οπτική ακαταστασία.
Κι όμως, στην πράξη, η τοστιέρα, ο βραστήρας, το μπλέντερ και η καφετιέρα καταλήγουν συχνά να καταλαμβάνουν κάθε διαθέσιμη επιφάνεια. Στις ΗΠΑ, οι σχεδιαστές κουζινών έχουν ήδη βρει έναν τρόπο να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα, αξιοποιώντας έναν ειδικό αποθηκευτικό χώρο που κρύβει τις μικροσυσκευές χωρίς να τις απομακρύνει από το σημείο όπου χρησιμοποιούνται καθημερινά.
Πού τοποθετούνται τώρα οι μικροσυσκευές στην κουζίνα
Η τοστιέρα, η καφετιέρα, ο βραστήρας, το μπλέντερ και η μηχανή καφέ με κάψουλες διεκδικούν τη δική τους θέση, αλλά και μια διαθέσιμη πρίζα. Όταν όλες αυτές οι συσκευές παραμένουν διαρκώς εκτεθειμένες, δημιουργούν μια εικόνα οπτικής συμφόρησης, η οποία έρχεται σε αντίθεση με την καθαρή αισθητική που χαρακτηρίζει πολλές σύγχρονες κουζίνες.
Ακριβώς αυτή την ανάγκη έρχονται να καλύψει το appliance garage, που δεν αντιμετωπίζει την οργάνωση ως μια απλή υπόθεση απόκρυψης αντικειμένων, αλλά ως μέρος του συνολικού σχεδιασμού της κουζίνας.
Η ονομασία appliance garage αποδίδεται κυριολεκτικά ως «γκαράζ συσκευών». Πρόκειται για ένα ειδικά σχεδιασμένο ντουλάπι, ενσωματωμένο στη σύνθεση της κουζίνας, το οποίο προορίζεται για την αποθήκευση μικρών ηλεκτρικών συσκευών που χρησιμοποιούνται συχνά.
Η βασική του διαφορά από ένα συμβατικό ντουλάπι βρίσκεται στον τρόπο με τον οποίο ανοίγει και κλείνει. Αντί για μια συνηθισμένη πόρτα, διαθέτει συνήθως ένα ρολό ή ένα ειδικό αναδιπλούμενο κάλυμμα, το οποίο κρύβει το εσωτερικό όταν οι συσκευές δεν χρησιμοποιούνται. Έτσι, η τοστιέρα και ο βραστήρας δεν χρειάζεται να παραμένουν σε κοινή θέα, αλλά ούτε και να αποθηκεύονται σε ένα δυσπρόσιτο ντουλάπι που απαιτεί συνεχείς μετακινήσεις.
Η λύση αυτή έχει συνδεθεί με κουζίνες υψηλών προδιαγραφών στις ΗΠΑ, όπου η επιδίωξη ενός καθαρού, σχεδόν ανεμπόδιστου πάγκου αποτελεί σημαντικό στοιχείο του σχεδιασμού. Οι επιφάνειες παραμένουν ελεύθερες, οι γραμμές των επίπλων διατηρούνται ομοιόμορφες και οι συσκευές εμφανίζονται μόνο όταν χρειάζονται.
Το ενδιαφέρον βρίσκεται ακριβώς σε αυτή την ισορροπία. Η κουζίνα δείχνει πιο οργανωμένη, χωρίς να χάνει την πρακτικότητά της. Δεν χρειάζεται να επιλέξει κανείς ανάμεσα σε έναν όμορφο χώρο και σε μια καθημερινότητα που εξυπηρετεί τις πραγματικές ανάγκες του νοικοκυριού.
Ο μηχανισμός του appliance garage βασίζεται σε μια απλή, αλλά ιδιαίτερα λειτουργική κατασκευή. Το κάλυμμα, το οποίο μπορεί να είναι κατασκευασμένο από ξύλο ή από άλλο υλικό που ταιριάζει με τις προσόψεις των υπόλοιπων ντουλαπιών, κινείται μέσα σε ειδικούς οδηγούς. Ανάλογα με τον σχεδιασμό, μπορεί να κατεβαίνει κάθετα, να κυλά προς τα πλάγια ή να ανασηκώνεται προς τα πάνω.
Το στοιχείο που κάνει τη διαφορά είναι η δυνατότητα τοποθέτησης ηλεκτρικής πρίζας στο εσωτερικό του ντουλαπιού. Με αυτόν τον τρόπο, οι συσκευές μπορούν να παραμένουν συνδεδεμένες στο ρεύμα και έτοιμες για χρήση, εφόσον η ηλεκτρολογική εγκατάσταση και οι συνθήκες λειτουργίας το επιτρέπουν. Δεν απαιτείται, επομένως, να βγαίνει κάθε φορά η τοστιέρα ή η καφετιέρα από τον αποθηκευτικό χώρο και να συνδέεται εκ νέου.
Πριν από την εγκατάσταση ενός τέτοιου ντουλαπιού, χρειάζεται να εξεταστούν προσεκτικά οι συσκευές που πρόκειται να φιλοξενήσει. Μια τοστιέρα ή ένας βραστήρας απαιτούν διαφορετικό χώρο από ένα πολυμίξερ, ένα μπλέντερ με ψηλή κανάτα ή μια αυτόματη μηχανή καφέ με ενσωματωμένο μύλο. Οι πραγματικές διαστάσεις των συσκευών καθορίζουν τόσο το ύψος όσο και το βάθος του αποθηκευτικού χώρου.
