Όχι πράσινο του αβοκάντο, ούτε μπεζ: Το ζεστό χρώμα κουζίνας που επιστρέφει δυναμικά
Μια απόχρωση φαίνεται πως γίνεται τάση και επανέρχεται ως ζεστή και κομψή επιλογή για σύγχρονες κουζίνες.
Οι τάσεις στο χρώμα της κουζίνας αλλάζουν διαρκώς, περνώντας από το απόλυτα λευκό και το αυστηρό μινιμαλιστικό γκρι μέχρι πιο νοσταλγικές επιλογές όπως το avocado green.
Σήμερα, μια πιο απρόσμενη αλλά και οικεία απόχρωση επιστρέφει στο προσκήνιο, καθώς το δαμασκηνί κερδίζει ξανά έδαφος ως μία από τις πιο ατμοσφαιρικές και ζεστές επιλογές για τον χώρο της κουζίνας.
Ποιο χρώμα κυριαρχεί τώρα στις κουζίνες
Η Amy Krane, σύμβουλος αρχιτεκτονικών χρωμάτων και ιδρύτρια της Amy Krane Color, επισημαίνει στο αμερικανικό Tasting Table, ότι το δαμασκηνί είναι το χρώμα που έχει γίνει τάση, μια μοβ απόχρωση με τάση προς το κόκκινο.
Όπως εξηγεί, «όπως συμβαίνει με πολλά ονόματα χρωμάτων, δεν υπάρχει τυποποιημένο κριτήριο για το τι αποτελεί το χρώμα δαμασκηνί. Θα μπορούσε να περιγραφεί ως ένα μοβ προς το κόκκινο ή βιολετί σε αντίθεση με το χρώμα του σταφυλιού που είναι πιο μπλε μοβ».
Προσθέτει επίσης ότι η απόχρωση αυτή θυμίζει το χρώμα ορισμένων δαμάσκηνων και ότι είναι συνήθως βαθιά και σκούρα, σημειώνοντας ότι «είναι συνήθως σκούρο, όπως πολλά φρούτα». Σύμφωνα με την ίδια, τα τελευταία χρόνια παρατηρείται αυξημένη επιθυμία για χρώματα πιο βαθιά, πλούσια και ατμοσφαιρικά μέσα στους εσωτερικούς χώρους.
Σε αντίθεση με το έντονο μοβ που συνδέθηκε με τη δεκαετία του 1990 και πιο εκκεντρικά στιλ εσωτερικής διακόσμησης, το σύγχρονο δαμασκηνί εμφανίζεται πιο ήπιο και εκλεπτυσμένο. Οι αποχρώσεις του δαμασκηνί, του μελιτζανί και του βαθύ κρασιού μπορούν να ενταχθούν σε πολλούς τύπους κουζίνας και να λειτουργήσουν είτε σε ντουλάπια είτε σε νησίδα είτε ακόμη και σε τοίχους ή υφάσματα, δημιουργώντας έναν χώρο πιο ζεστό και φιλόξενο.
Το χρώμα αυτό συνδέεται έντονα με τη φύση, καθώς συναντάται σε πολλά φυτά και άνθη. Η Amy Krane αναφέρει «Ως χρώμα λουλουδιών πολλών φυτών, η απόχρωση αυτή ικανοποιεί την ανάγκη να περιβαλλόμαστε από φυσικά και αγκαλιαστικά χρώματα». Παράλληλα τονίζει μια βαθύτερη τάση της εποχής «Βλέπω αυτή την ανάγκη σύνδεσης με τον φυσικό κόσμο ως απάντηση στον υπερβολικά ψηφιοποιημένο κόσμο στον οποίο ζούμε και καθώς η τεχνητή νοημοσύνη γίνεται ολοένα πιο ισχυρή και παρούσα παντού, η ανάγκη να βρισκόμαστε κοντά στη φύση γίνεται όλο και μεγαλύτερη».
Η επιστροφή του δαμασκηνί εντάσσεται σε μια γενικότερη στροφή προς πιο «μαλακούς» και οικείους χώρους κουζίνας, που δίνουν έμφαση στη θαλπωρή αντί για την ψυχρή τελειότητα. Το χρώμα συνδυάζεται ιδανικά με φυσικά υλικά όπως σκούρο ξύλο καρυδιάς ή ανοιχτή δρυ, αλλά και με πάγκους από χαλαζία, χαλαζίτη, μάρμαρο ή σαπουνόλιθο, υλικά που αντέχουν στη χρήση και αναδεικνύουν τη συνολική αισθητική του χώρου.
Παράλληλα, το δαμασκηνί δείχνει ιδιαίτερα κομψό δίπλα σε μπρούτζινες λεπτομέρειες, ενώ μπορεί να υποστηρίξει και πιο έντονες επιλογές όπως μάρμαρο με έντονα νερά, δημιουργώντας πιο δραματικό αποτέλεσμα χωρίς να χάνει την ισορροπία του.
Στις σύγχρονες εφαρμογές του σπάνια καλύπτει ολόκληρη την κουζίνα. Συνήθως συνδυάζεται με πιο ανοιχτές και ήπιες αποχρώσεις για να διατηρείται η αρμονία του χώρου. Όπως προτείνει η Amy Krane: «Μου αρέσει το δαμασκηνί με κρεμώδεις λευκούς τόνους, ανθρακί γκρι, μπεζ με κίτρινη χροιά, ασημί, ροζ απαλό και πράσινα όλων των ειδών, από ελιάς μέχρι φασκόμηλου και ανοιξιάτικα κιτρινωπά πράσινα».
