«Σκαρφαλωμένο» στα βράχια της Σαντορίνης, στο χείλος του γκρεμού, στην Οία, το Canaves Oia Hotel αποτελεί ένα πολυτελές καταφύγιο με εκπληκτική θέα στην καλντέρα.
Το ξενοδοχείο που πήρε το όνομα του από τις Κάναβες (οινοποιεία) του 17ου αιώνα, που μετατράπηκαν σε κομψά φιλοτεχνημένες σουίτες. Συνδυάζει καταπληκτικά την κατάλευκη φινέτσα και την παράδοση του νησιού με τη σύγχρονη, boutique αισθητική.
Η συντάκτρια του άρθρου, Ναόμι Χάζελμιρ, γράφει χαρακτηριστικά στη MailOnline:
«Νόμιζα ότι ονειρευόμουν, όταν έφτασα στο ξενοδοχείο Canaves Oia στη Σαντορίνη, ένα νησί που αναδιαμορφώθηκε δραματικά τον 16ο αιώνα από μια τεράστια ηφαιστειακή έκρηξη. Τα χωριά του είναι φημισμένα για τα ολόλευκα σπίτια του με τις γαλάζιες στέγες, που κρέμονται στην άκρη του γκρεμού. Και το ξενοδοχείο Canaves Oia στη Σαντορίνη προσφέρει ακριβώς αυτή τη θέα, για αυτό πρέπει να είναι ένα από τα καλύτερα της Ευρώπης. Η Σαντορίνη είναι πράγματι ένα ιδιαίτερο μέρος. Από τις ιδιωτικές πισίνες του ξενοδοχείου και τις πεντάστερες βίλες του απόλαυσα το καλύτερο ηλιοβασίλεμα που έχω δει ποτέ. Αποκορύφωμα της διαμονής μου αποτέλεσε η σουίτα, με το πολύ μεγάλο και άνετο κρεβάτι που εμείς το ονομάσαμε «σύννεφο». Δεν υπήρχε καλύτερο μέρος για να περάσω τις διακοπές μου στο νησί. Το μόνο πράγμα που με έκανε να θέλω να αφήσω το χώρο αυτό κάθε πρωί ήταν ο έντονος ελληνικός ήλιος και τα κοκτέιλ στο roof- top του ριζόρτ. Η πισίνα και οι γιγάντιες ξαπλώστρες με έκαναν να νιώθω πως βρίσκομαι στον ουρανό. Το πρωινό στο αίθριο έξω από την κρεβατοκάμαρα ήταν υπέροχο και το απολαμβάναμε κάθε πρωί, έχοντας απέναντι μας την εκπληκτική ανατολή του ηλίου».