O Στέλιος Παρλιάρος δημοσίευσε στο προφίλ του στο Instagram μία σπάνια φωτογραφία με τη μητέρα του.
Ο Στέλιος Παρλιάρος, ο ζαχαροπλάστης που μας έμαθε τι θα πει καλό γλυκό, έγραψε ένα γράμμα στον νεότερο εαυτό του και θυμάται το δύσκολο ξεκίνημά του, τα βράδια που κοιμόταν κάτω από τον πάγκο του εργαστηρίου, αλλά και την οικονομική καταστροφή που ξεπέρασε.
Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει μεταξύ άλλων στο γράμμα του:
«Γεια σου Στέλιο,
Είμαι εσύ αρκετά χρόνια αργότερα. Παράξενο, ε; Φαντάσου να ήξερες τότε πώς θα είσαι στο μέλλον. Ε, λοιπόν, αφού μας δίνεται αυτή η ευκαιρία, να σου πω ότι ο εξηντάχρονος εαυτός σου είναι μια χαρά και σου στέλνει χαιρετίσματα. Ζει μέσα στα γλυκά, σε βούτυρα και λιωμένες σοκολάτες, σε άχνη ζάχαρη και ζουμερά φρούτα. Θυμάσαι τότε που ήσουν κακός μαθητής; Που δεν ήθελες να διαβάζεις και να κάθεσαι στα θρανία; Που οι γονείς σου σε ρωτούσαν “Τι θα κάνεις στη ζωή σου;” και εσύ απαντούσες “Κάτι θα βρω”;».
Το γράμμα του Στέλιου Παρλιάρου στον νεότερό εαυτό του αποτυπώνεται πλήρως στο περιοδικό δρόμου «Σχεδία», στο τεύχος Φεβρουαρίου (#88).
Δείτε εδώ τη φωτογραφία:
