Τα τριαντάφυλλα έχουν την τιμητική τους την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Ο βασιλιάς της ημέρας των ερωτευμένων είναι το κόκκινο τριαντάφυλλο που συμβολίζει την αγάπη και το πάθος. Τα κόκκινα τριαντάφυλλα είναι ένα από τα παγκόσμια σύμβολα της αληθινής αγάπης και της ρομαντικής διάθεσης.
Υπάρχουν όμως και αυτοί που θέλουν να ξεφύγουν από τα τετριμμένα και να προσφέρουν στον αγαπημένο τους ένα διαφορετικό χρώμα τριαντάφυλλου. Συνήθως οι νεότεροι σε ηλικία προτιμούν τα μπορντό τριαντάφυλλα, τα οποία συμβολίζουν την αγάπη και τον έρωτα. Αυτή η βαθιά κόκκινη απόχρωση αντιπροσωπεύει την ομορφιά του παραλήπτη και είναι το τέλειο τονωτικό αυτοπεποίθησης.
Οσο για τα ροζ τριαντάφυλλα, συμβολίζουν αγάπη, ευγνωμοσύνη και την εκτίμηση. Τα τριαντάφυλλα σε απαλό ροζ χρώμα συνδέονται με την ευγένεια, την κομψότητα και τον θαυμασμό και μπορούν να προσφερθούν για να εκφράσουν τη συμπόνια και τρυφερά συναισθήματα.