Η «Proud Dodo» είναι μια ελληνική εταιρεία με φυσικά καλαμάκια από σιτάρι, που ίδρυσε το 2018 η 37χρονη Αναστασία Σιώμου.
Η ίδια θέλησε να δημιουργήσει μια «πράσινη» επιχείρηση που θα μας βοηθήσει να αντικαταστήσουμε τα επιβλαβή για το περιβάλλον πλαστικά καλαμάκια με αυτά που είναι 100% φυσικά, φτιαγμένα από σιτάρι.
Η @proud.dodo διαθέτει 100% φυσικά, βιοδιασπώμενα και κομποστοποιήσιμα καλαμάκια από σιτάρι, δίνοντας απάντηση σε ένα παγκόσμιο πρόβλημα που αναζητά λύση: τη μόλυνση του περιβάλλοντος από το πλαστικό. Είναι μια φυσική εναλλακτική λύση αντί για πλαστικό καλαμάκι.
Τα καλαμάκια σίτου είναι 100% φυσικά και δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον μετά τη χρήση τους. Είναι ανθεκτικά στο νερό και έτοιμα για χρήση. Δεν περιέχουν πρόσθετα χημικά και έχουν ελεγχθεί πλήρως για την ασφάλεια των τροφίμων από πιστοποιημένα εργαστήρια.
Η Αναστασία Σιώμου, με σπουδές στη φωτογραφία και τις οπτικοακουστικές τέχνες, εργαζόταν για πολλά χρόνια ως φωτογράφος στον τομέα της αρχιτεκτονικής φωτογραφίας. Σήμερα, «τρέχει» την Proud Dodo και παράλληλα εργάζεται ως φωτογράφος.
«Η αρχική ιδέα ήταν να γίνει παραγωγή των καλαμακιών σε ένα μικρό χωριό των Γρεβενών και πράγματι έτσι ξεκίνησε το "Proud Dodo" το 2018. Ωστόσο, μετά από μια σειρά αναποδιές κατάλαβα ότι η αγροτική εργασία είναι πολύ δύσκολη, πολύ απρόβλεπτη και πολύ ξένη για μένα. Αποφάσισα, λοιπόν, να εισάγω τα καλαμάκια από το εξωτερικό, από αγρότες που είχαν ήδη εμπειρία πάνω σ αυτό το προϊόν» σημειώνει η Αναστασία Σιώμου στη BOVARY.
Τη ρωτάμε από πού εμπνεύστηκε τον τίτλο της εταιρίας της και εκείνη εξηγεί: «Ας πούμε πως ένα υποθετικό Dodo (πτηνό που ζούσε στο Μαυρίκιο και εξαφανίστηκε με την έλευση των ανθρώπων στο νησί), νιώθει περήφανο που οι άνθρωποι προσπαθούν να αλλάξουν τις συνήθειές τους σκεπτόμενοι και τα άλλα είδη του πλανήτη. Αυτή ήταν η κεντρική ιδέα του brand κι έπειτα πάντα μου άρεσε το Dodo ακόμα και ηχητικά».
