Νέα χρονιά, νέα (διατροφική) αρχή!
Κάθε νέα χρονιά κάνει ποδαρικό με υποσχέσεις που δίνουμε στον εαυτό μας, με στόχους που μας κινητοποιούν, με σχέδια που περιμένουν να υλοποιηθούν και -συνήθως- με μια δίαιτα που μπαίνει σε προτεραιότητα για να νιώσουμε αλλαγή στο σώμα μας και να δείξουμε μια νέα εκδοχή του εαυτού μας. Η δίαιτα που ξεκινά στην αρχή του χρόνου, τις περισσότερες φορές, γίνεται με βασικό γνώμονα την στέρηση και όχι με μια συνολική αναθεώρηση των καθημερινών, διατροφικών συνηθειών μας. Τα αυστηρά όρια που θέτουμε στον εαυτό μας, -χωρίς να έχουμε την γνώμη των ειδικών σε θέματα διατροφής-, μπορεί να οδηγήσουν όχι μόνο σε ένα παροδικό αποτέλεσμα, -αφού όσο βάρος χάσουμε, γρήγορα θα το πάρουμε πίσω-, αλλά και σε μια εξόντωση όλης μας της ενέργειας.
Ποια είναι τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνεις στην δίαιτα που ξεκινάς στην αρχή του χρόνου, σύμφωνα με τους διατροφολόγους;
1) Αυστηροί περιορισμοί: Το πιο σημαντικό λάθος που γίνεται σε μια δίαιτα express που μπορεί να ξεκινήσει στην αρχή του χρόνου είναι ο αποκλεισμός ολόκληρων διατροφικών ομάδων και η ελάττωση των καθημερινών γευμάτων σε σημείο ο οργανισμός να εξαντλείται και γρήγορα να καταφεύγει και πάλι στις συνήθεις ποσότητες.
2) Επικεντρώνεσαι στο τι «Δεν μπορείς να τρως»: Οταν κάνεις focus πρώτα στο αρνητικό κομμάτι μιας δίαιτας -δηλαδή στο τι θα ήταν καλό να μας φας- τότε έρχεται γρήγορα το αίσθημα της καταπίεσης σύμφωνα με τους διατροφολόγους. Οταν σκέφτεσαι ότι «Τώρα δεν θα μπορώ να τρώω ούτε γλυκά, ούτε σνακ...», τότε δεν θα αργήσει η στιγμή που θα υποκύψεις σε πειρασμούς. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να σκέφτεσαι την θετική πλευρά: ότι θα πρέπει να επιλέγεις τροφές με θρεπτικά συστατικά που χαρίζουν ενέργεια και αν καμιά φορά θες να ευχαριστήσεις τον εαυτό σου με κάτι που μπορεί να έχει επιπλέον θερμίδες να το κάνεις, χωρίς να νιώθεις τύψεις. Όλα χρειάζονται μέτρο.