Είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, ενεργοποιεί τον μεταβολισμό, δυναμώνει το σώμα, το μυαλό, αδυνατίζει, παχαίνει, δεν κάνει κακό, ξεγελάει τον οργανισμό σου και δεν παρεκτρέπεται στην διάρκεια της ημέρας, στα επόμενα γεύματα, σε κρατάει σε υψηλά επίπεδα ενέργειας και διάθεσης.
Πρωινό για αθλητικούς τύπους, για σκεπτόμενους( το απλούστερο όλων), για λάτρεις της υγιεινής διατροφής ( το πιο πολύπλοκο), για ανεβασμένους ρυθμούς, για δίαιτα ή για διατροφή, για αργοπορημένους, για βιαστικούς, για όσους δεν κοιμήθηκαν καλά, από όλα έχει το συγκεκριμένο κεφάλαιο . Και βέβαια, μέσα στα do’s και dont’s έρχονται και οι έρευνες, συχνά με αντικρουόμενα αποτελέσματα και επιβεβαιώνουν οι μεν του λόγου το αληθές, οι δε τον μύθο, ναι μεν αλλά. Όπως σε όλα , σχεδόν, τα πράγματα στη ζωή ο προσωπικός παράγοντας έχει τον πρώτο λόγο. Άν ανήκεις στην κατηγορία των ανθρώπων που δεν είναι πρωινοί τύποι, με το ζόρι προλαβαίνουν να πιούν ένα καφέ στο πόδι κυριολεκτικά και αυτόν όχι ολόκληρο, χρειάζονται και δεύτερο για να ξυπνήσει και το μυαλό μετά το σώμα, δεν ασχολείσαι με τέτοια διλήμματα, κρατάς ουδετερότητα. Αν ανήκεις στην άλλη, προσέχεις για να έχεις, χαλαρά ή ακολουθείς κατά γράμμα, πειραματίζεσαι, δοκιμάζεις, επιλέγεις ή απορρίπτεις δεν γίνεται, ένα μικρό μπλέξιμο, μια σύγχυση θα την νοιώσεις. Τελικά τι ισχύει, τι λένε οι έρευνες, ποιές αλήθειες αναδεικνύουν, ποιούς μύθους καταρρίπτουν. Για όσους ενδιαφέρονται, γιατί οι άλλοι (και είναι πολλοί αν κρίνουμε από αποτέλεσμα έρευνας που έδειξε ότι το 50% των Ελλήνων, προσπερνάει το πρωινό γεύμα), το φιλοσοφούν..