Αυτό το άρθρο έρχεται για να απλοποιήσει την περιπλοκότητα των προετοιμασιών ενός ρεβεγιόν.
Το πάρτυ στο σπίτι -ιδίως τις ημέρες των γιορτών- είναι πάντα μια συνθήκη που αγχώνει έναν δοτικό και επιμελή οικοδεσπότη: πολύ πιθανό να βρεθείτε κι εσείς σε αυτή τη θέση ενόψει πρωτοχρονιάτικου ρεβεγιόν.
Οι πολυήμερες προετοιμασίες, η φρενίτιδα για αφθονία στο τραπέζι και το άγχος μήπως σας έχει ξεφύγει κάποια λεπτομέρεια μπορούν εύκολα να επισκιάσουν το γιορτινό κλίμα.
Ενα να θυμάστε: ότι δεν αξίζει να οργανώσετε κάποια γιορτή αν αυτή η διαδικασία δεν θα σας γεμίζει χαρά.
Η γιορτή γίνεται για να περάσετε καλά εσείς και τα πρόσωπα που αγαπάτε. Για κανέναν άλλο λόγο.
Με τις παρακάτω ιδέες σας αποδεικνύουμε ότι το πιο λαμπερό πάρτυ της νέας χρονιάς μπορεί να οργανωθεί ακόμη και την τελευταία στιγμή.
Χωρίς πολύωρες και πολυέξοδες προετοιμασίες.
1) Απλότητα στο μενού -Όχι στις υπερβολές σε γεύσεις και ποσότητες: Πείτε όχι στην σπατάλη και φέτος μην μαγειρέψετε χωρίς να υπάρχει αύριο -θα έχετε διαπιστώσει ότι στο τέλος, το φαγητό περισσεύει. Αν, μάλιστα, δεν προλαβαίνετε να μπείτε στην κουζίνα για να μαγειρέψετε, μπορείτε κάλλιστα να παραγγείλετε από κάποιο εστιατόριο αγαπημένες σας γεύσεις και να τις συνοδεύσετε με κάποιες γιορτινές σαλάτες που θα φτιάξετε εσείς.
Έτσι θα γλιτώσετε το πολύωρο μαγείρεμα και το συμμάζεμα μιας ακατάστατης κουζίνας.