Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα, λέει ο σοφός λαός.
Τα μήλα είναι ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα που κάνουν πολύ καλό στον οργανισμό μας.
Από ότι φαίνεται, όμως, δεν είναι αρκετό να τα τρως απλά.
Σύμφωνα με νέα έρευνα, σημασία έχει πώς τα τρως ώστε να έχεις μια καλή υγεία.
Νέα μελέτη του Graz University of Technology στην Αυστρία βρήκε ότι ευεργετικά βακτήρια περιέχονται σε όλο το μήλο.
Οι ερευνητές, συγκεκριμένα, διαπίστωσαν ότι ένα φιλικό βακτήριο που ονομάζεται «Lactobacillus», βοηθά σε πεπτικές διαταραχές και συναντάται στον πυρήνα και στους σπόρους του μήλου.
Μάλιστα, είναι συχνό συστατικό των προβιοτικών.