Πώς θα διοργανώσεις το τέλειο πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν -Ειδικοί στην οργάνωση πάρτι εξηγούν

3) Οι καλεσμένοι σας μπορούν να μείνουν ευχαριστημένοι και με λιγότερο φαγητό από όσο φαντάζεστε. Ίσως να σκέφτεστε ότι πρέπει να ικανοποιήσετε όλα τα διαφορετικά, γευστικά γούστα των καλεσμένων σας και καταλήγετε με έναν τεράστιο μπουφέ και πολλή κούραση. Ομως, δείτε τα πράγματα στις πραγματικές τους διαστάσεις, Αν γευματίζατε σε ένα εστιατόριο, θα επιλέγατε τόσα πολλά διαφορετικά πιάτα; Ετοιμάστε ένα μενού, χωρίς «μπερδεμένες» γεύσεις, με ορεκτικά, σαλάτα, κυρίως πιάτο και γλυκό και μην αναλώσετε όλο τον πολύτιμο χρόνο σας στην κουζίνα.

4) Διακοσμήστε την τραπεζαρία με φαντασία (τα ορεκτικά μπορούν να βοηθήσουν): Μπορείτε να κάνετε μέρος της διακόσμησης τα ορεκτικά που έχετε ετοιμάσει. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε γιορτινές πιατέλες ή σε ξύλα κοπής και να δώσετε άλλη αίσθηση στο χώρο.

5) To φαγητό στην κατάλληλη θερμοκρασία: Είναι σημαντικό τα κρύα πιάτα να σερβίρονται κρύα και τα ζεστά, όχι παγωμένα. Για να κρατάτε ζεστά τα πιάτα που έχετε ετοιμάσει μπορεί να φιλοξενήσετε τον μπουφέ του πάρτι στην κουζίνα σας και έτσι να εξοικονομήσετε χώρο στο σαλόνι του σπιτιού.

6) Ποτά, αναψυκτικά, χυμοί αλλά ένα ζεστό ρόφημα κάνει τη διαφορά: Τι θα λέγατε για ζεστή σοκολάτα με κόκκινο κρασί; Δοκιμάστε μια τέτοια συνταγή στο πρωτοχρονιάτικο πάρτι και θα μας θυμηθείτε! Δείτε τη συνταγή εδώ. Ό,τι πρέπει για το κρύο.

7) Το κόλπο με τον κάδο σκουπιδιών που θα βοηθήσει να έχετε τον χώρο καθαρό: Σε προηγούμενο άρθρο σας είχαμε μιλήσει για το πώς μπορείτε να κρατήσετε τον κάδο σκουπιδιών συνεχώς καθαρό. Ανοίξτε όχι μία αλλά περισσότερες σακούλες (δεν υπάρχει κανένας περιορισμός) και βάλτε τη μία μέσα στην άλλη. Υπάρχει ένα κόλπο που πραγματικά μπορεί να μας λύσει τα χέρια και να έχουμε πάντα καθαρό τον κάδο σκουπιδιών χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Τοποθετήστε τις σακούλες στον κάδο. Kάθε φορά που η μία σακούλα θα γεμίζει, θα υπάρχει άλλη ανοιχτή από κάτω. Αν οι σακούλες είναι αρωματικές, τότε σε μηδέν χρόνο ο κάδος θα μυρίσει και πάλι καθαριότητα.