Η Καθαρά Δευτέρα είναι από τις γευστικότερες του χρόνου αφού παραδοσιακά ετοιμάζουμε πιάτα δύσκολα με οστρακοειδή και λαχανικά, που σπάνια μπαίνουμε στη διαδικασία να φτιάξουμε στην καθημερινότητά μας.
Άλλωστε, από παιδιά θυμόμαστε με λαχτάρα αυτή την ιδιαίτερη Δευτέρα, όχι μόνο γιατί ήταν αργία, αλλά και γιατί θα δοκιμάζαμε γεύσεις που δεν ήταν συνηθισμένες στο τραπέζι.
Αν, όμως, δεν έχετε όρεξη για μαγειρική και προτιμάτε να ξεκουραστείτε και να χαλαρώσετε, αγαπημένα εστιατόρια έχουν ετοιμάσει απολαυστικά μενού που θα σας τα παραδώσουν στην πόρτα σας.
Ο σεφ Αστέριος Κουστούδης από τη «Μεγάλη Βρετανία», μέσω της υπηρεσίας delivery Let us do the Cooking (Παραγγελίες μπορεί να κάνει κανείς καθημερινά, 11.00-19.00, στο 2103330748) έχει ετοιμάσει ένα μενού για τέσσερα άτομα με νηστίσιμα πιάτα όπως ταραμοσαλάτα, ντολμαδάκια, χταπόδι ξιδάτο, σαλάτα φακές με σάλτσα από εσπεριδοειδή, σουπιές με σπανάκι καθώς και πιλάφι με γαρίδες και μύδια.
Επίσης, μια υπέροχη λαγάνα θα σας έρθει τυλιγμένη σε λινή πετσέτα, κεντημένη με το οικόσημο του ξενοδοχείου, αλλά κι ένα ιδιαίτερο κέικ με ταχίνι και φρούτα κονφί, μαρμελάδα πορτοκάλι και μπίτερ σοκολάτα για κλείσιμο.