Μετά την περσινή του επιτυχία, το πρώτο Ελληνικό Pop-UpRakomeloBar από τη RootsSpirits επιστρέφει στο υπόγειο του Yoleni’s Greek Gastronomy Center στο Κολωνάκι, μεταμορφώνοντας το χώρο σε ένα new age 'ρακομελάδικο'.
Από τις 12 Δεκεμβρίου 2019 έως και τις 11 Ιανουαρίου 2020, η οικογένεια της Yoleni’s μαζί με τη Roots Spirits συστήνουν στο κοινό πώς μπορεί να είναι ένα 'ρακομελάδικο' με ιδιαίτερο χαρακτήρα, που αγκαλιάζει καινοτόμες ιδέες και προσαρμόζεται στα σύγχρονα δεδομένα, αναγάγοντας την παράδοση σε μία μοναδική eau de vie εμπειρία. Μέσα σε μία άκρως Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα γεμάτη δώρα, ποτό και φαγητό, το ρακόμελο αποκτάει μία premium ταυτότητα.
H Roots είναι μια ελληνική οικογένεια premium λικέρ (Roots Mastic, Roots Rakomelo, Roots Diktamo, Roots Kanela), που βασίζονται σε παλιές συνταγές με πλούσια παράδοση και 100% φυσικά, μοναδικά συστατικά. Το όνομα Roots συμβολίζει τις ρίζες στο παρελθόν που εμπνέουν τις συνταγές. Tα Roots είναι τα πιο πολυταξιδεμένα ελληνικά premium λικέρ με παρουσία σε πολλά από τα πιο σημαντικά bars και ξενοδοχεία του κόσμου. Για τη δημιουργία του εμβληματικού πλέον ‘Roots Rakomelo’,η ρακή αναμιγνύεται με θυμαρίσιο μέλι από την περιοχή της Μάνης, με πλήρη απουσία ζάχαρης. Η προσθηκη κανέλας, γαρύφαλλου και άλλων συστατικών εξυψώνει το παραδοσιακό ρακόμελο σε ένα exclusive απόσταγμα, τηρώντας ευλαβικά την παραδοσιακή παραγωγική διαδικασία.
