Η κρέμες είναι επιδόρπια στα οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί και μάλιστα, έρχονται σε πολλές διαφορετικές γεύσεις για να καλύψουν κάθε γούστο.
Η κρέμες σοκολάτα και βανίλια είναι δύο γεύσεις που πάντα κερδίζουν τις εντυπώσεις ωστόσο, μια κρέμα λεμονιού, είναι ιδανικό επιδόρπιο, τόσο για να χαρίσει τη γλυκιά του γεύση, όσο και για να προσφέρει την ισορροπημένη οξύτητά του μετά από ένα απολαυστικό δείπνο.
Με μια έρευνα στο διαδίκτυο για την ιδανική συνταγή κρέμας λεμονιού ανακαλύψαμε στο mampeinao την καλύτερη, με μόνο 4 υλικά που μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα, με υλικά που ήδη έχεις στην κουζίνα σου.
Κρέμα λεμονιού με μόνο 4 υλικά
Υλικά
- 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με πλήρη λιπαρά
- 1 συσκευασία 397 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 1 λεμόνι χυμό και ξύσμα
- 6 μπισκότα πτι μπερ
Εκτέλεση
Χτυπάμε σε ένα μπολ με το μίξερ χειρός το γιαούρτι, το ζαχαρούχο γάλα, τον χυμό και το ξύσμα του λεμονιού. Την αφήνουμε στο ψυγείο να πήξει για 1 ώρα. Σε χαμηλά ποτήρια ή μικρά μπολ θρυμματίζουμε τα μπισκότα και μοιράζουμε την κρέμα. Σερβίρουμε αμέσως.
