Πόσα μανταρίνια χρειάζεται να φάμε για να πάρουμε καλή δόση βιταμίνης C;
Μικρές, ζουμερές και γεμάτες ενέργεια, οι κλημεντίνες, αυτά τα μικρά μανταρίνια, είναι πολύ περισσότερα από ένα γρήγορο σνακ. Προσφέρουν βιταμίνη C, ενυδάτωση και διάθεση.
Νόστιμες, εύκολες στο να τις πάρετε μαζί σας και ιδανικές για σνακ, οι κλημεντίνες είναι μικρές, θρεπτικές συμμαχίες για την καθημερινή σας διατροφή. Δίνουν ενέργεια, ενυδατώνουν και μπορούν να γίνουν πιστοί σύμμαχοι για την υγεία σας.
Όμως, όπως με όλα τα καλά πράγματα, χρειάζεται μέτρο: η ισορροπία ανάμεσα στην απόλαυση και την υπερβολή είναι το κλειδί. Η τακτική κατανάλωση κλημεντινών δεν είναι μόνο απόλαυση, είναι μια μικρή, καθημερινή συνήθεια υγείας.
Η διατροφολόγος Miranda Galati εξηγεί στο Parade: «Οι κλημεντίνες έχουν χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, κάνοντάς τες ιδανική προσθήκη σε κάθε γεύμα ή σνακ». Το νερό τους βοηθά το σώμα να παραμένει ενυδατωμένο, ενώ η βιταμίνη C, που το σώμα δεν μπορεί να παράγει μόνο του, υποστηρίζει την υγεία των κυττάρων, του δέρματος και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Μία μόνο κλημεντίνα καλύπτει έως και το 40% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη C. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες που περιέχουν βοηθούν στην πέψη και στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Η Galati συνιστά δύο έως τρεις κλημεντίνες την ημέρα ως την ιδανική μερίδα, εάν αποτελούν την κύρια πηγή βιταμίνης C στη διατροφή σας.
Τι συμβαίνει αν το παρακάνετε
Αν και οι κλημεντίνες είναι μικρά φρουτώδη θαύματα, η υπερκατανάλωση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Η διαιτολόγος Elysia Cartlidge προειδοποιεί: «Η υπέρβαση των τεσσάρων κλημεντινών την ημέρα μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα ή δυσφορία λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες».
Αυτό όμως δεν είναι το μόνο. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να αυξήσει τις θερμίδες που παίρνετε, οδηγώντας σε αύξηση βάρους. Επιπλέον, η υψηλή οξύτητα των κλημεντινών μπορεί να αποδυναμώσει το σμάλτο των δοντιών και να αυξήσει τον κίνδυνο τερηδόνας.
Με λίγα λόγια απολαύστε αυτά τα ζουμερά μανταρίνια με μέτρο. Δύο έως τρεις την ημέρα είναι αρκετές για να σας δώσουν όλα τα οφέλη χωρίς δυσάρεστες παρενέργειες.
