Chocolate truffles
Chocolate truffles /Φωτογραφία: Shutterstock
CHOCOLATE TRUFFLES

Λαχταριστά chocolate truffles με μόνο 2 υλικά: Η πανεύκολη συνταγή που κάνει θραύση στο TikTok


When in doubt, chocolate is the answer!

Όλοι εμείς οι choco lovers δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε ένα κομμάτι σοκολάτας, σε κάθε του μορφή, πόσο μάλλον στα σοκολατάκια.

Είναι τόσο μικρά, αλλά λαχταριστά και δεν μας φτάνει μόνο ένα.

Το καλό είναι ότι μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα στο σπίτι σου μπουκίτσες σοκολάτας και να τις απολαύσεις αμέσως.

Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή που κάνει θραύση στο Tiktok: Chocolate truffles με μόλις δύο υλικά.

Μπορεί να φτιάχνονται στο λεπτό, η γεύση τους όμως είναι θεϊκή και μοιάζει με το πιο lux σοκολατάκι!

Το μόνο που θα χρειαστείς είναι συμπυκνωμένο γάλα και σκόνη κακάο.

Δες τι θα χρειαστείς και πώς θα φτιάξεις τα πεντανόστιμα σοκολατάκια:

@audreysaurus

chocolate truffles with only TWO INGREDIENTS?! genius ? ##minitutorials ##learnontiktok

♬ acai bowls on huntington beach - Rook1e

ΥΛΙΚΑ

1 ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα

1 κούπα σκόνη κακάο

τρουφάκια
Unsplash/dessy-dimcheva

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ρίχνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι και το ζεσταίνουμε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δημιουργηθούν μικρές φουσκάλες.

Ρίχνουμε το ζεστό γάλα σε ένα μπολ. Κοσκινίζουμε το κακάο καθώς το προσθέτουμε στο μπολ και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθεί. Το μείγμα πρέπει να γίνει παχύ και κολλώδες.

Σε μια φόρμα, βάζουμε πλαστική μεμβράνη και πασπαλίζουμε με κακάο. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα και απλώνουμε με τη σπάτουλα. Κλείνουμε με την μεμβράνη και πιέζουμε.

Το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Το βγάζουμε και με ένα μαχαίρι κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια, τους δίνουμε σχήμα και πασπαλίζουμε και πάλι με κακάο.

Έτοιμα! Καλή απόλαυση!





SHARE