Ο χειμώνας και το κρύο καλά κρατούν. Όπως και η όρεξή μας η οποία φαίνεται να έχει ανοίξει περισσότερο από κάθε άλλη εποχή. Σίγουρα έχεις παρατηρήσει ότι πεινάς περισσότερο όταν έχει παγωνιά (ή έστω κρύο). Θέλεις λοιπόν ένα φαγητό που να σε χορταίνει και να σε κρατά ζεστή.
Ένα γευστικό πιάτο που θα μας δώσει αυτό ακριβώς που αναζητάμε. Νοστιμιά, comfort living, και όχι άσκοπες θερμίδες. Μια σούπα είναι ιδανική σε αυτή την περίπτωση. Όχι όμως οποιαδήποτε σούπα.
Η λαχταριστή κρεμμυδόσουπα, στην ελληνική της βερσιόν είναι το νέο hype στα ελληνικά τραπέζια. Γευστικό comfort food που ζεσταίνει το σώμα και την ψυχή.
Η κλασσική κρεμμυδόσουπα είναι η γαλλική, ωστόσο, η ντόπια παραλλαγή της είναι πιο απλή και light.
Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε τι θα χρειαστείς:
ΥΛΙΚΑ