Tο URBAN MONKEY φέρνει στην Ελλάδα μια νέα κατηγορία RAW, cold pressed χυμών & smoothies που διατηρούν αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά των φρούτων και λαχανικών και όλες τις βιταμίνες τους ζωντανές.
Στο URBAN MONKEY τα θέλουμε όλα RAW
RAW σημαίνει ό,τι πιο κοντά στη φύση! Στο URBAN MONKEY θέλουμε να πίνουμε χυμούς με την πραγματική γεύση των φρούτων και λαχανικών που περιέχουν. Με όλα τα φυσικά τους οφέλη, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και συνθετικών βιταμινών, και φυσικά VEGAN! Ολόφρεσκη γεύση! Αυτό είναι όλο. Τίποτα άλλο, κανένα κόλπο.
RAW ΧΥΜΟΙ, ΦΥΣΙΚΟΙ ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΝΑ ΤΟΥΣ!
Raw σημαίνει: Καλό για σένα
Οι χυμοί μας φτιάχνονται με τη διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης (cold-pressed), μια αργή και ψυχρή εξαγωγή του χυμού των φρούτων και λαχανικών, που διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά τους και δεν καταστρέφει τις βιταμίνες. Επίσης γίνεται και επεξεργασία HPP (υψηλής συμπίεσης), όπου παράγεται πίεση περίπου 6000atm, ώστε να εξουδετερώσει πιθανούς μικροοργανισμούς που προκαλούν αλλοίωση, αλλά μόνο για λίγα δευτερόλεπτα, ώστε να διατηρηθεί η υπέροχη φρέσκια γεύση των φρούτων. YUMMY!
(Φαντάσου η πίεση που υπάρχει στο βαθύτερο μέρος του Mariana Trench στον Ειρηνικό, σε βάθος 11.000m είναι 1100atm!).