Η πρωτόγνωρη περίοδος που διανύουμε έχει αλλάξει τα δεδομένα όπως τα γνωρίζαμε και τη γιορτή του Πάσχα φέτος θα γιορταστεί διαφορετικά. Είναι στο χέρι μας όμως να την απολαύσουμε όπως της αξίζει, μαζί με τους αγαπημένους μας και με σύμμαχό μας τις παραδοσιακές γεύσεις, αλλά και τα έθιμα που μετρούν εκατοντάδες χρόνια!
Όλοι ξέρουμε πως αυτό το Πάσχα θα είναι διαφορετικό από τα προηγούμενα. Οι μέρες που διανύουμε δεν επιτρέπουν μεγάλα οικογενειακά τραπεζώματα και εκδρομή στο χωριό, στο σπίτι της γιαγιάς και του παππού. Αυτό, όμως, δε σημαίνει ότι δεν μπορούμε να τιμήσουμε τη σπουδαία αυτή γιορτή όπως της αξίζει, ότι δεν θα απολαύσουμε όσο περισσότερο μπορούμε τις γεύσεις και τα αρώματά του Πάσχα και ότι τα έθιμα που κρατάνε εκατοντάδες χρόνια τώρα θα πρέπει να ξεχαστούν!
Σύμμαχός μας λοιπόν σε αυτήν την προσπάθεια να διατηρήσουμε το ηθικό μας ακμαιότατο και να αφήσουμε έστω για λίγες ώρες έξω από την πόρτα μας κάθε αρνητική σκέψη, το βούτυρο Lurpak, σταθερή παρουσία στην κουζίνα κάθε ελληνικού σπιτιού εδώ και πολλά χρόνια.
Για αυτό, λοιπόν, ετοιμάστε φόρμες, τηγάνια, ταψιά, εργαλεία κουζίνας, συνταγές και ξεκινήστε!
Αυτό που μας μαθαίνει το Lurpak είναι ότι «ο μάγειρας κάνει το Πάσχα» -και δεν θα μπορούσαμε να συμφωνήσουμε περισσότερο. Τι σημαίνει αυτό; Ότι ακόμα και σ’ αυτή τη δύσκολη στιγμή, οι μάγειρες είναι αυτοί που μπορούν να φτιάξουν τη διάθεση όλων, φέρνοντας τη χαρά και την απόλαυση σε μια από τις λαμπρότερες γιορτές μας. Και δεν εννοούμε φυσικά (μόνο) τους επαγγελματίες σεφ, αλλά και όλους όσοι έχουν μεράκι και διάθεση να δημιουργήσουν παραδοσιακές -και όχι μόνο!- πασχαλινές λιχουδιές!
