Πολλές φορές μέσα στην ημέρα μάς πιάνουν οι λιγούρες και θέλουμε να φάμε κάτι γλυκό.
Ένα μικρό σνακ που πάει με τον καφέ μας, χωρίς όμως να είναι too much και να πάρουμε πολλές, αχρείαστες θερμίδες.
Όσο κι αν αγαπάμε τα γλυκά με πολλά, λαχταριστά υλικά, ξέρουμε ότι παχαίνουν.Υπάρχουν όμως επιλογές, εξίσου νόστιμες, με λίγα υλικά, λίγες θερμίδες και καθόλου τύψεις.
Δοκιμάσαμε την απίθανη συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου για μπισκότα βουτύρου με μόνο τρία υλικά και ξετρελαθήκαμε.
Είναι πανεύκολη, γίνεται αμέσως και το αποτέλεσμα είναι σούπερ τραγανό και γευστικό. Τα υλικά τα έχεις ήδη στο ντουλάπι σου!
ΥΛΙΚΑ
200 γρ.βούτυρο αλατισμένο, σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. ζάχαρη
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο