Πολλοί θεωρούν ότι τα delicatessen προϊόντα είναι πολύ ακριβά, όμως αυτό δεν ισχύει απόλυτα: μπορείτε να βρείτε και πιο οικονομικές επιλογές, που θα προσφέρουν στο δείπνο σας κάτι διαφορετικό.
Καθώς λοιπόν διανύουμε εορταστική περίοδο, είναι σίγουρο πως όλο και κάποιο τραπέζι θα διοργανώσετε για τους φίλους σας, οπότε σίγουρα θα θέλατε κάτι ξεχωριστό για τους αγαπημένους σας.
Τα μαγαζιά, όπου θα βρείτε σπάνιες γεύσεις και εδέσματα για να κάνετε τη διαφορά
Carnicero
Εδώ θα βρείτε γαστρονομικές δημιουργίες από ελληνικά κρέατα με παραδοσιακές γεύσεις, όπως ρολά, εξοχικά, σουβλάκια, γύρο, αλλά και διεθνείς γεύσεις όπως paupiettes, meat cakes, κοτολέτες πανέ, black angus burgers, μέχρι και στρουθοκάμηλο, αλλά και μοναδικά αλλαντικά από την Ισπανία και την Ιταλία. Το Carnicero εισάγει κρέατα υψηλής ποιότητας από όλο τον κόσμο σε επιλεγμένες κοπές, που θα ικανοποιήσουν τα πιο απαιτητικά γούστα, ενώ ο chef και το έμπειρο προσωπικό του μαγαζιού μπορούν να σας δώσουν χρήσιμες οδηγίες για τον τρόπο μαγειρέματος και ψησίματος, αλλά και πρωτότυπες συνταγές.
Για να συνοδεύσετε τα πιάτα σας, μπορείτε να αγοράσετε σάλτσες, μαρινάδες, αρωματικές μουστάρδες και chutneys, ή εκλεκτά ξύδια, ενώ στην πολύ καλά ενημερωμένη κάβα θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία ελληνικών κρασιών, καθώς και ελληνικές φρέσκιες μπύρες.
Δημητρίου Βασιλείου 18, Ν.Ψυχικό, 2106770050
Λεωφόρος Κηφισίας 322, Κηφισιά, 2108015100
Κωσταρέλος
Τρεις γενιές τώρα το Τυροκομείο Κωσταρέλος παράγει εκλεκτά τυριά και γαλακτοκομικά. Όταν ξεκίνησε τη λειτουργία το 1937, δεν είχε πάρα μόνο παρά αγνό, καλό γάλα και μερικές δοκιμασμένες παραδοσιακές συνταγές, συστατικά που και σήμερα στηρίζουν τις εξαιρετικές γεύσεις του.
Στο κατάστημα του Κολωνακίου θα βρείτε τα χειροποίητα προϊόντα της επιχείρησης- τυρί, γιαούρτι, κρέμα και ρυζόγαλο- αλλά και εξαιρετικές επιλογές από μικρούς Έλληνες παραγωγούς σε αλλαντικά, τουρσιά, γλυκά του κουταλιού, αποξηραμένα φρούτα, ή ποτά, αλλά και δωρο-καλάθια για τους φίλους και τους συνεργάτες σας.
Πατριάρχου Ιωακείμ 30-32, Κολωνάκι, 2107259000
Provence Deli
Ένα από τα καλύτερα delicatessen της πόλης, που από το 2006 εξειδικεύεται στην επιλογή και διάθεση εδεσμάτων υψηλής ποιότητας Στις προθήκες του θα βρείτε μια τεράστια γκάμα artisanal τυριών και αλλαντικών, που απαρτίζεται από 60 έως και 100 και πλέον διαφορετικά είδη, αλλά και διαλεχτά κρέατα από την Ελλάδα, την Ιταλία και την Ισπανία.
Γι’ αυτό άλλωστε πολλά βραβευμένα εστιατόρια, διακεκριμένα ξενοδοχεία, δημοφιλή deli και wine bars κάνουν τις προμήθειές τους από εδώ.
Θεοφάνους 12, Αμπελόκηποι, 2108981435
Cibo et Vino
Άνοιξε τον Δεκέμβριο του 2015 στο Κολωνάκι, με βασικό στόχο να προσφέρει εξαιρετικά προϊόντα, προσεκτικά διαλεγμένα, απ' όλο τον κόσμο και την Ελλάδα. Στις προθήκες του θα βρείτε τυριά μαλακά, ημίσκληρα, σκληρά, ήπια, με έντονη μυρωδιά από την Ιταλία, Γαλλία, Ελλάδα, Ελβετία, Αγγλία και όχι μόνο, αλλαντικά από την Ιταλία, Ισπανία, Ελλάδα και Γαλλία, χειροποίητα ιταλικά κριτσίνια, αλλά και γκουρμέ επιλογές, όπως καπνιστό σολομό Σκωτίας κομμένο στο χέρι, χαβιάρι, αυγά σολομού, συκώτια πάπιας ή χήνας και εκλεκτό αυγοτάραχο.
Καψάλη 10, Κολωνάκι, 2114059707, 2114040350 G
Μalotira
Μαλοτήρα ονομάζεται το κρητικό τσάι του βουνού, γι’ αυτό και το επέλεξαν οι ιδιοκτήτες αυτό του ελληνικού delicatessen, που προσφέρει παραδοσιακά προϊόντα μέσα από μία πιο σύγχρονη προσέγγιση, όπως για παράδειγμα φιλέτα σαλιγκαριού σε φασκόμηλο και θυμαρίσιο μέλι.
Στον χώρο υπάρχει και καφέ για απολαύσετε μια μαλοτήρα, που έχει καταπραϋντικές, αναλγητικές, αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδες ιδιότητες.
Απόλλωνος 30, Πλάκα, 2103246008,
From Paris
Ένας χώρος αφιερωμένος στη γαλλική γευσιγνωσία, ιδανικό για τους cheeslovers. Εδώ, θα βρείτε τη μεγαλύτερη λίστα γαλλικών τυριών στην Ελλάδα, anam και άλλα εκλεκτά προϊόντα. Μπορείτε να τα δοκιμάσετε και στα σάντουιτς, που φτιάχνουν με ψωμί από το «Τρομερό Παιδί», ενώ την περίοδο των γιορτών έχουν και πολύ καλά στρείδια.