Αυτή η πόλη της Κυανής Ακτής είναι ο ιδανικός προορισμός για το καλοκαιρινό σας ταξίδι στο εξωτερικό
Αν σχεδιάζετε ένα ταξίδι στο εξωτερικό για φέτος το καλοκαίρι, η Νίκαια της Γαλλίας είναι μια εξαιρετική επιλογή. Με θέα στη Μεσόγειο, μοναδικά μουσεία, εξαιρετική κουζίνα και κρυστάλλινα νερά για βουτιές, προσφέρει την τέλεια ισορροπία χαλάρωσης και πολιτισμού.
Η Νίκαια, που είναι χτισμένη ανάμεσα σε λόφους και θάλασσα, αποτελεί το λαμπερό στολίδι της Κυανής Ακτής. Με έντονη ιταλική επιρροή, κτίρια σε παστέλ τόνους, παλιές αγορές και μοντέρνες γκαλερί, ισορροπεί αρμονικά ανάμεσα στο παλιό και το σύγχρονο.
Είναι μια πόλη ζωντανή όλο τον χρόνο, αλλά το καλοκαίρι ξεδιπλώνει την πιο ανέμελη και φωτεινή της πλευρά. Το κλίμα είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τις ηλιόλουστες μέρες, ενώ η γεωγραφική της θέση την καθιστά ιδανική βάση για εξορμήσεις κατά μήκος της Γαλλικής Ριβιέρας.
Στη Νίκαια δεν θα απολαύσετε μόνο την παραλία, αλλά και την αίσθηση ότι βρίσκεστε σε ένα σταυροδρόμι πολιτισμών, γεύσεων και τέχνης, με φόντο την απέραντη γαλάζια θάλασσα.
Τι να δείτε και τι να κάνετε στην Νίκαια
Ξεκινήστε τη βόλτα σας από την Παλιά Πόλη της Νίκαιας (Vieux Nice), με τα στενά δρομάκια, τα σπίτια με την χαρακτηριστιή αρχιτεκτονική και τις υπαίθριες αγορές. Φθάνοντας στην κορυφή του λόφου Colline du Château, θα ανταμειφθείτε με πανοραμική θέα στον Κόλπο των Αγγέλων.
Αδιαμφισβήτητα, η Promenade des Anglais, η φημισμένη παραλιακή λεωφόρος της Νίκαιας, είναι ιδανική για περίπατο ή για ποδήλατο. Από εδώ, εξερευνήστε την πλατεία Μασενά (Place Masséna) με τα εντυπωσιακά ασπρόμαυρα πλακάκια και τα νεοκλασικά κτίρια. Το απόγευμα, μη διστάσετε να χαθείτε στα σοκάκια της παλιάς πόλης, σταματώντας για παγωτό ή ένα ποτήρι τοπικό ροζέ κρασί.
Ένα από τα πιο ξεχωριστά μουσεία της Νίκαιας είναι το Μουσείο Ματίς, που στεγάζεται σε μια πανέμορφη βίλα του 17ου αιώνα, περιτριγυρισμένη από καταπράσινους κήπους, ψηλά, πάνω σε έναν λόφο. Το μουσείο αφιερώθηκε στον διάσημο γάλλο ζωγράφο Ανρί Ματίς, ο οποίος έζησε και εργάστηκε πολλά χρόνια στη Νίκαια.
Στις αίθουσές του φιλοξενούνται πάνω από 230 έργα του, ανάμεσα σε ζωγραφικά έργα, γλυπτά, σχέδια και κολλάζ, που καλύπτουν όλες τις φάσεις της καλλιτεχνικής του πορείας. Επισκεπτόμενοι το μουσείο, μπορείτε να ζήσετε από κοντά την εξέλιξη του μοντερνισμού μέσα από τα έντονα χρώματα και τις πρωτοποριακές τεχνικές του Ματίς.
Κατηφορίζοντας πίσω στο κέντρο της πόλης, βρίσκουμε το Μουσείο Μοντέρνας και Σύγχρονης Τέχνης (Musée d'Art Moderne et d'Art Contemporain - MAMAC), έναν από τους πιο σημαντικούς πολιτιστικούς χώρους της πόλης. Εδώ φιλοξενούνται έργα Γάλλων και διεθνών καλλιτεχνών του 20ού και 21ου αιώνα, μεταξύ άλλων και των Yves Klein, Andy Warhol, Roy Lichtenstein και Niki de Saint Phalle.
Το κτίριο του μουσείου, με την μοντέρνα αρχιτεκτονική του και τις μεγάλες τζαμαρίες, προσφέρει εκπληκτική θέα τόσο προς την πόλη, όσο και προς τη θάλασσα.
Πού να πάτε για μπάνιο και τι να φάτε
Η Νίκαια φημίζεται για τις πανέμορφες παραλίες της κι έτσι δεν θα χάσετε τα μπάνια σας κατά τη διάρκεια αυτού του ταξιδιού. Οι περισσότερες είναι οργανωμένες και έχουν μικρά, λευκά βότσαλα, προσφέροντας μια διαφορετική εμπειρία σε σχέση με τις αμμώδεις ακτές.
Τα κρυστάλλινα, καθαρά νερά ανταμείβουν κάθε βουτιά. Υπάρχουν παραλίες με εξοπλισμένα beach bars, ξαπλώστρες και ομπρέλες, όπως η Blue Beach και η Castel Plage, όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα δροσερό ποτό ή ελαφρύ γεύμα δίπλα στο κύμα.
Για όσους προτιμούν κάτι πιο ήσυχο και φυσικό, η παραλία Coco Beach είναι ιδανική. Είναι μια μικρή, βραχώδης παραλία λίγο έξω από το κέντρο, που προσφέρει απόλυτη ησυχία. Επίσης, υπάρχουν και ακόμη μικρότερες, λιγότερο γνωστές παραλίες κατά μήκος της ακτής, που συχνάζουν περισσότερο ντόπιοι και προσφέρουν πιο αυθεντική ατμόσφαιρα -αξίζει να τις ανακαλύψετε.
Όσο για το φαγητό, η κουζίνα της Νίκαιας δεν θα σας απογοητεύσει: Είναι ένας γευστικός θησαυρός που συνδυάζει μεσογειακά υλικά και τις παραδόσεις της Προβηγκίας.
Το πιο διάσημο πιάτο είναι η γνωστή και εκτός συνόρων σαλάτα Niçoise, μια φρέσκια και πολύχρωμη σαλάτα με ντομάτα, πράσινες ελιές, τόνο, αυγά, σκόρδο, και ντρέσινγκ από ελαιόλαδο και λεμόνι, που αποτελεί ιδανικό γεύμα τις ζεστές μέρες.
Μια απλή αλλά νόστιμη τοπική λιχουδιά είναι η socca -μια λεπτή, τραγανή πίτα από αλεύρι ρεβιθιού, που ψήνεται σε ξυλόφουρνο και σερβίρεται ζεστή, ιδανική για να τη μοιραστείτε σαν σνακ.
Εκτός από τα παραπάνω, αξίζει να δοκιμάσετε πιάτα όπως το ratatouille, το γαλλικό αντίστοιχο του μπριάμ, με μελιτζάνες, κολοκυθάκια και ντομάτες, αλλά και το daube niçoise, μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο σε κόκκινο κρασί με μυρωδικά.
Για γλυκό, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα fougasse, τοπικά μπισκότα αρωματισμένα με λεμόνι ή άνθη πορτοκαλιάς.
Μονοήμερη εκδρομή στη Γκρας -την πρωτεύουσα του αρώματος
Καθώς βρίσκεται μόλις 45 λεπτά οδικώς από τη Νίκαια, η Γκρας είναι μια μικρή πόλη στην οποία αξίζει να αφιερώσετε μία ημέρα από το ταξίδι σας.
Πρόκειται για την πόλη των αρωμάτων, που μοιάζει να μας ζωντανεύει την νουβέλα «Το άρωμα» σε κάθε μας βήμα- άλλωστε ο Πατρίκ Ζισκίντ, ο συγγραφέας της, είχε δουλέψει για χρόνια στα αρωματοποιεία της πόλης.
Εδώ μπορείτε να επισκεφθείτε τα διάσημα αρωματοποιεία Fragonard, Galimard ή Molinard, να μάθετε πώς παρασκευάζονται τα αρώματα και να δημιουργήσετε το δικό σας.
Εκτός από τα αρωματοποιεία, η Γκρας γοητεύει με τα στενά, λιθόστρωτα δρομάκια της και τα γραφικά καφέ όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τοπικές γεύσεις, όπως την μελιτζανόπιτα και τα φρέσκα τυριά της περιοχής. Μια βόλτα στους καταπράσινους λόφους γύρω από την πόλη ολοκληρώνει αυτή την εκδρομή, γεμίζοντας τις αισθήσεις σας με χρώματα και αρώματα Προβηγκίας.
