Η Ρόμι Σνάιντερ έγινε γνωστή μέσα από τον ρόλο της «πριγκίπισσας Σίσσυ» στην τριλογία Σίσσυ με θέμα τη ζωή της Ελισάβετ της Βαυαρίας.
Αρραβωνιάστηκε τον Αλέν Ντελόν, ενώ παντρεύτηκε δύο ακόμη άνδρες. Απέκτησε δύο παιδιά, τον Ντάβιντ, από τον πρώτο της γάμο και τη Σάρα από τον δεύτερο.
Η ηθοποιός, στα 42 της έμελλε να ζήσει την πιο τραγική στιγμή για μια μητέρα. Ο 13χρονος γιος της Ντάβιντ, έπαιζε στον κήπο του σπιτιού της, όταν ξαφνικά κάποια στιγμή γλίστρησε και καρφώθηκε στα κάγκελα βρίσκοντας ακαριαίο θάνατο.
Καθώς δεν βρισκόταν στο σπίτι, η μητέρα του ενημερώθηκε για το συμβάν από το τηλέφωνο. Η Ρόμι Σνάιντερ στο άκουσμα της είδησης του θανάτου, υπέστη σοκ, το οποίο την οδήγησε σε νοσηλεία σε ψυχιατρική κλινική στο Παρίσι. Ένα χρόνο αργότερα, στις 30 Μαΐου 1982, βρέθηκε νεκρή στο σπίτι της από υπερβολική δόση βαρβιτουρικών χαπιών, σε συνδυασμό με αλκοόλ.
Ήταν μόλις 43 χρονών.