Πάντα έχουμε όρεξη για ένα γλυκό μαζί με τον καφέ μας.
Τι καλύτερο από μια λαχταριστή και γλυκιά αμαρτία;
Για να μην έχουμε όμως τύψεις, μπορούμε να φτιάξουμε ένα γλυκό υγιεινό, χωρίς πολλές θερμίδες.
Ψάξαμε και βρήκαμε μια πανεύκολη συνταγή για κρουασάν χωρίς βούτυρο και αυγά!
Κι όμως, μπορείς να φτιάξεις τα αγαπημένα σου αφράτα κρουασάν χωρίς να ανησυχείς ότι θα παχύνεις αλλά με την ίδια νοστιμιά.
Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε τι θα χρειαστείς:
ΥΛΙΚΑ
130 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
140 γρ. αλεύρι τύπου 00
60 γρ. καστανή ζάχαρη
140 ml γάλα
12 γρ. μαγιά μπύρας
30 γρ. φυτικό λάδι
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Ξύσμα λεμονιού