Υπέροχη συνταγή για παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη από την Ελένη Πετρουλάκη -Με ελάχιστες θερμίδες
ΠΑΓΩΤΟ LIGHT

Υπέροχη συνταγή για παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη από την Ελένη Πετρουλάκη -Με ελάχιστες θερμίδες

Οι γυναίκες με τέλειο κορμί -όπως η Ελένη Πετρουλάκη- έχουν τα δικά τους μυστικά, τα οποία ενίοτε μοιράζονται μαζί μας.

Εκτός από τις ατελείωτες ώρες προπόνησης, η διάσημη γυμνάστρια φροντίζει και τη διατροφή της. Δεν είναι εύκολο να είσαι πάντα fit και η ίδια το γνωρίζει πολύ καλά. 

Η εμπειρία της και η ενασχόλησή της με την γυμναστική και την σωστή διατροφή μετράει 30 χρονια, όπως αναφέρει άλλωστε στην ιστοσελίδα του fitlab, του σύγχρονου εργαστηρίου fitness που διατηρεί στη Γλυφάδα. Και αν τις γυμναστικές της γνώσεις τις μεταλαμπαδεύει στο γυμναστήριο, τα διατροφικά τιπς και τις συνταγές που αγαπά, τις μοιράζεται με τους διαδικτυακούς της φίλους στο Instagram. 

Όπως για παράδειγμα, τη συνταγή γι' αυτό το παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη. Χωρίς ζάχαρη! Δηλαδή χωρίς ενοχές και με ελάχιστες θερμίδες. Και το καλύτερο; Το παγωτό μας είναι πανέτοιμο σε ένα λεπτό.

Βγάλτε χαρτί και στιλό και γράψτε την φανταστική συνταγή της Ελένης Πετρουλάκη.

ΥΛΙΚΑ
•2 ώριμα αβοκάντο (200 γρ. χωρίς φλούδα και κουκούτσια)
•400 ml γάλα καρύδας (κονσέρβα και όχι ψυγείου)
•80 γρ κακάο
•1 κ.γ φυσική βανίλια
•200 ml σιρόπι αγαύης ή μέλι
•100 γρ σταγόνες σοκολάτας
•2 γρ αλάτι

Φωτογραφία: Facebook/Eleni Petroulaki
Φωτογραφία: Facebook/Eleni Petroulaki

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε τα αβοκάντο και τοποθετούμε στο μπλέντερ. Προσθέτουμε το γάλα καρύδας, το κακάο, τη βανίλια, το αλάτι και το μέλι ή την αγαύη. Χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε και άλλη αγαύη ή μέλι εάν το επιθυμούμε. Προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε. Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα μακρόστενο σκεύος και αδειάζουμε το μείγμα μας. Παγώνουμε στην κατάψυξη
Αφήνουμε για λίγη ώρα έξω να ξεπαγώσει πριν σερβίρουμε...
(Amount per 70 gr)=187kcal