Αλήθεια πόσοι από εμάς γνωρίζουμε τι πραγματικά είναι αλλεργία;
Με απλά λόγια, η αλλεργία είναι μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε μια ουσία (αλλεργιογόνο) του περιβάλλοντος που συνήθως είναι ανεκτή για τον μέσο άνθρωπο.
Η αλλεργική αντίδραση αποτελείται από δύο στάδια: την ευαισθητοποίηση, κατά την οποία ο οργανισμός έρχεται σε επαφή με το αλλεργιογόνο χωρίς να υπάρχει αλλεργική αντίδραση· και το στάδιο της αλλεργίας καθεαυτήν.
Υπάρχουν πέντε τύποι αλλεργιών:
> Οι δερματικές αλλεργίες (που προκαλούνται από μέταλλα, από την ακτινοβολία UV, κλπ.)
> Οι αλλεργίες του αναπνευστικού (λόγω της γύρης, των ακάρεων, των ζώων, της σκόνης, κλπ.)
> Οι τροφικές αλλεργίες (λόγω τροφίμων όπως το γάλα, τα φιστίκια, τα καρύδια, το ψάρι, κλπ.)
> Οι αλλεργίες σε φάρμακα (όπως αντιβιοτικά, μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη, κουράριο, κλπ.)
> Οι αλλεργίες σε δηλητήριο (για παράδειγμα, λόγω τσιμπήματος από σφήκα, μέλισσα, σέρσεγκα ή μπούμπουρα)
