Ο ελβετικός οίκος καλλυντικών La Prairie, γιόρτασε στις 18 Ιουλίου την Παγκόσμια Μέρα Χαβιαριού.
Το Χαβιάρι, γνωστό από την αρχαιότητα, αναγνωρισμένο και ως «ο Μαύρος Χρυσός της Γεύσης» είναι ίσως το ακριβότερο έδεσμα στον κόσμο και αποτελεί σύμβολο κύρους, οικονομικής ευημερίας και πλούτου.
Το 1987, η La Prairie πραγματοποίησε την πρωτοποριακή επιλογή της χρήσης του εκχυλίσματος από Χαβιάρι, προερχόμενο από τα πλούσια βάθη της θάλασσας, για να χαρίσει στην επιδερμίδα ότι πιο πολύτιμο μπορεί να προσφέρει η φύση.
Σε αναζήτηση για την πιο απολαυστική περιποίηση της επιδερμίδας, η La Prairie αποκάλυψε στον κόσμο τη μοναδική δύναμη του χαβιαριού για θρέψη και αναζωογόνηση της επιδερμίδας.