Η μους σοκολάτα είναι το γλυκό που όλοι θα ήθελαν να έχουν στο ψυγείο μια ζεστή ημέρα του καλοκαιριού και εμείς ανακαλύψαμε την πιο εύκολη -και λαχταριστή- συνταγή για εγγυημένο αποτέλεσμα.
Με μια έρευνα στο διαδίκτυο ανακαλύψαμε τη συνταγή της Emily Vagia και τα υλικά που θα χρειαστείς για να ετοιμάσεις την πιο λαχταριστή μους σοκολάτας είναι: γάλα ή φυτικό γάλα της επιλογής σου, κακάο και άμυλο καλαμποκιού.
Για όσους επιθυμούν μπορούν να προσθέσουν υποκατάστατο ζάχαρης όπως υγρή στέβια, ζάχαρη από monk fruit ή μέλι.
Μους σοκολάτα ψυγείου με 3 υλικά, χωρίς ζάχαρη -Δροσερή «αμαρτία» χωρίς τύψεις
Υλικά
- 200 ml γάλα ή φυτικό γάλα της επιλογής σου
- 2 κ.σ. άμυλο καλαμποκιού
- 2 κ.σ. κακάο
*Προαιρετικά υποκατάστατο ζάχαρης της επιλογής σου
Εκτέλεση
Ξεκίνα ανακατεύοντας σε κατσαρολάκι το γάλα με το κακάο και το άμυλο καλαμποκιού. Μόλις πήξει βάλε τη μους στο ψυγείο. Εννοείται ότι μπορείς να προσθέσεις και ό,τι υποκατάστατο ζάχαρης θέλεις στη μους σου.
