Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα απολαυστικό γιαουρτογλυκό με φράουλες;
Το γιαουρτογλυκό είναι ένα επιδόρπιο που πάντα κερδίζει τα θετικά σχόλια των καλεσμένων. Ένα γιουρτογλυκό ιδίως με φράουλες μπορεί να εντυπωσιάσει τους καλεσμένους, ενώ η διαδικασία εκτέλεσης είναι τόσο εύκολη όσο δε φαντάζεσαι.
Η φράουλα άλλωστε έρχεται πρώτη στις καλοκαιρινές μας επιλογές όταν θέλουμε να φάμε ένα δροσερό φρούτο. Είναι αγαπημένο φρούτο μικρών και μεγάλων, το οποίο έχει ταυτιστεί απόλυτα με το καλοκαίρι, χωρίς λιπαρά, πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών ουσιών (πολυφαινόλες).
Eυκολο γιαουρτογλυκό με φράουλα -Η καλοκαιρινή συνταγή με πλούσια υπέροχη γεύση
Βρήκαμε μια απλή συνταγή για γρήγορο γιαουρτένιο γλυκο με φρέσκιες, γλυκές φράουλες από τον Πέτρο Μαουνατζή. Ας δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε:
Υλικά
500γρ (με όλα τα λιπαρά) Γιαούρτι
250 γρ. φράουλες
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
Για την Βάση
- 150γρ Βούτυρο
- 300γρ Μπισκότα digestive
Εκτέλεση
Βάζεις τις φράουλες στο μπλέντερ και τις χτυπάς μέχρι να γίνουν κρέμα. Στη συνέχεια βάζεις σε ένα μπολ το γιαούρτι, το ζαχαρούχο γάλα, τις φράουλες και μερικά κομμάτια φράουλας. Ανακατεύεις. Για την βάση τρίβεις τα μπισκότα και τα ανακατεύεις με το βούτυρο. Παίρνεις ένα ποτήρι, βάζεις το τριμμένο μπισκότο που έχει ανακατέψει με το βούτυρο και στη συνέχεια ρίχνεις το μείγμα με την φράουλα. Έτοιμο!
Δες το βίντεο:
