Τι θα λέγατε μια μια νόστιμη και εύκολη τυρόπιτα με λίγα υλικά;
Οι συνταγές που γίνονται εύκολα και είναι και γευστικές, είναι πάντα οι αγαπημένες μας, για αυτό και η τυρόπιτα που γίνεται με 5 μόνο υλικά και χωρίς φύλλο είναι η αγαπημένη μας.
Όχι μόνο θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι, η εκτέλεση της συνταγής είναι τόσο εύκολη που θα την φτιάχνετε συνέχεια.
Δεν χρειάζεται ψήσιμο, απλώς ένα πέρασμα από το τηγάνι, καταλαβαίνεται λοιπόν πως, μέσα σε 10 λεπτά θα έχετε ετοιμάσει μια τραγανή τυρόπιτα, χωρίς να χρειάζεται να μείνετε με τις ώρες στην κουζίνα, ανοίγοντας φύλλο και περιμένοντας να ψηθεί στον φούρνο.
Συνταγή για πανεύκολη τυρόπιτα στο τηγάνι, με 5 υλικά
Υλικά
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 φλιτζάνι πλήρες γάλα
- 2 φλιτζάνια μείγμα τυριού ( Mozzarella, Cheddar και φέτα)
- 2 κουταλιές βούτυρο για το τηγάνι
Εκτέλεση
Σε ένα μεσαίο μπολ χτυπάμε τα αυγό με ένα σύρμα. Προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε ξανά μέχρι να γίνουν ένα ομιογενές μείγμα. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε.
Ενσωματώστε τα τυριά στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά. Ζεσταίνουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, βάζουμε το βούτυρο μέχρι να κάψει και έπειτα προσθέτουμε το μείγμα μας στη μέση, καλύπτουμε με το καπάκι και μαγειρεύουμε από κάθε πλευρά για 3-4 λεπτά. Σερβίρετε ζεστή ή κρύα.
