Τι κοινό έχει η βουτυρομακαρονάδα, οι τζιγεροσαρμάδες και το κοντοσούβλι; -10 προτάσεις για τέλειο weekend

Ο Δεκέμβριος μπήκε και μαζί του κρατάει την ωραιότερη περίοδο του χρόνου: τα Χριστούγεννα. Η Αθήνα, εδώ και λίγες ημέρες έχει φορέσει τα γιορτινά της, και σήμερα (01/12) ο κόσμος του ΚΠΙΣΝ ζωντανεύει έχοντας ετοιμάσει ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων, αλλά και θεματικών εργαστηρίων για τα μικρά παιδιά.

Οι προτάσεις μας, αυτή τη βδομάδα, έχουν από έξοδο στη πόλη σε ωραία στέκια για φαγητό και γλυκό, θεάματα που είναι ήδη «talk of the town», μονοήμερη απόδραση εκτός Αθηνών και φυσικά ιδέες αν θέλετε να καθίσετε σπίτι.

Έξοδος για φαγητό και ποτό

Ox Athens: Η ελληνική ταβέρνα αλλιώς

Στο κέντρο της πόλης, εδώ και μερικές βδομάδες, το Ox Athens φιγουράρει στη λίστα των «new entries» μαγαζιών. Δεν προσδιορίζεται ως στέκι των καλοφαγάδων του κρέατος, αλλά επαναπροσδιορίζει την ελληνική ταβέρνα με τα εκλεκτά κρέατα, τις νόστιμες σαλάτες και τα ορεκτικά με το μενού να έχει την υπογραφή του σεφ Μιχάλη Νουρλόγλου, ο οποίος βρίσκεται πίσω στην ανοιχτή κουζίνα και επιμελείται τα νόστιμα πιάτα.

Στο ΟΧ κυριαρχούν η σούβλα, ο ξυλόφουρνος, το κάρβουνο και το τηγάνι. Οι επιλογές πολλές: από κοκορέτσι, κοντοσούβλι βοδινό και σασλίκ χορινού βιολογικής εκτροφής, τζιγεροσαρμάδες, πίτες και μαγειρευτά ημέρας, ζουμερά χοιρινά μπριζολάκια, παϊδάκια, ζυγούρι και σπιτικό λουκάνικο, μέχρι φρυγαδέλι και πασά κεφτέ καθώς και κρέατα σε άψογες κοπές.

Για αρχή δοκιμάστε το τζατζίκι που φτιάχνεται με πρόβειο γιαούρτι με τα υλικά να ανακατεύονται με το που φτάσει στο τραπέζι, τα παντζάρια με τους βολβούς να είναι ψητοί, τα χόρτα βράζονται και σερβίρονται κρύα,τη μαϊντανοσαλάτα που δένει άψογα πάνω στα ροδίτικα πιτάκια. Από τα κρεατικά προτείνω τα μπιφτέκια, τα κεφτεδάκια και το κοτόπουλο κοντοσούβλι.

Στα plus η άπαιχτη βουτυρομακαρόναδα που έρχεται με δύο ειδών μακαρόνια, όπως μου εξήγησε ο σεφ όταν δεν έφταναν στη γιαγιά του έβαζε χοντρά μακαρόνια και χυλοπίτες, και καμένο τυρί Για το τέλος προτείνουμε το εκμέκ με κρέμα από φιστίκι Αιγίνης -από τα ωραιότερα που έχω δοκιμάσει.

Στο Ox Athens θα βρείτε μια ενδιαφέρουσα λίστα κρασιών από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα που την έχει επιμεληθεί ο wine expert Γιάννης Μακρής, αλλά και μια μεγάλη ποικιλία από μπύρες και προσεχτικά διαλεγμένα αποστάγματα, τα οποία ταιριάζουν απόλυτα με τα πιάτα του μενού.

Χατζηγιάννη Μέξη 9, Αθήνα, τηλ. 2107107070

Για χειροποίητο γλυκό ημέρας και cocktail στο Lotte

Ένα γουστόζικο all day μαγαζί, βγαλμένο από άλλη εποχή, είναι το Lotte στο Κουκάκι. Το όνομα του είναι εμπνευσμένο από το όνομα της ηρωίδας του Γκαίτε από το έργο «Τα πάθη του νεαρού Βέρθερου» -από τα αγαπημένα έργα της ιδιοκτήτριας, η οποία είναι και ηθοποιός.

Πρόσφατα, αναζητώντας ένα μέρος μετά από μια ωραία θεατρική παράσταση, ο δρόμος με έβγαλε στο Lotte όπου παλαιότερα το επισκεπτόμουν τακτικά για να απολαύσω τον καφέ μου με συνοδεία μια αλμυρής τάρτας. Η βραδιά σχεδόν ανοιξιάτικη μπορούσαμε να καθίσουμε στα εξωτερικά τραπεζάκια και καταλήξαμε να τρώμε μια πορτοκαλόπιτα με παγωτό του ονείρου και ένα cocktail.

Πρόκειται για ένα από τα ωραιότερα στέκια της περιοχής με ένα κατάλογο με αλμυρές και γλυκές γεύσεις, ιδιαίτερα προσεγμένες, και με μουσικές που κρατούν την καλύτερη παρέα.

Τσάμη Καρατάσου2, Κουκάκι

Προτάσεις για θέατρο, σινεμά, διασκέδαση και εικαστικά

Ο κύκλος των χαμένων ποιητών -Θέατρο Βρετάνια

Το θρυλικό έργο «Ο Κύκλος των χαμένων ποιητών» του Τομ Σούλμαν, σε σκηνοθεσία Κωνσταντίνου Ασπιώτη, ανεβαίνει για δεύτερη σεζόν στο θέατρο Βρετάνια.

Υπόθεση

Δεκαετία του ’60, ο αντισυμβατικός καθηγητής λογοτεχνίας Τζον Κήτινγκ, έρχεται να διδάξει στο συντηρητικό ιδιωτικό λύκειο Γουέλτον, όπου οι μαθητές μεγαλώνουν υπακούοντας στις αυστηρές, θεμελιώδεις αρχές του σχολείου: «Παράδοση! Τιμή! Πειθαρχία! Υπεροχή!». Ο κ. Κήτινγκ, με βασικό εργαλείο του την ποίηση, θα τους μάθει σταδιακά πώς να αγνοούν τις προκαταλήψεις, τις συνήθειες και τις επιρροές τις οποίες μας επιβάλλουν οι γονείς, οι παραδόσεις και η κοινωνία μας, πώς να έχουν τη δική τους οπτική στα πράγματα και πώς να επιτρέψουν στην πραγματική τους φύση να μιλήσει.

Ο αντισυμβατικός αλλά ουσιαστικός τρόπος διδασκαλίας του, θα καταφέρει να εμπνεύσει τον καθένα από τους νεαρούς μαθητές οι οποίοι, κάνοντας την προσωπική τους επανάσταση, θα ακολουθήσουν την κλίση τους, ενάντια στο κατεστημένο.

Γιατί να το δείτε: Ο Κωνσταντίνος Ασπιώτης καταφέρνει να δημιουργήσει μια καλοκουρδισμένη παράσταση, να αξιοποιήσει στο έπακρο τους ηθοποιούς του, αλλά και τον χώρο, να αποδόσει την ατμόσφαιρα της εποχής και να μας βάλει στο κόσμο του καθηγητή Τζον Κήτινγκ με τους μαθητές του. Ο Άκης Σακελλάριου εξαιρετικός στο ρόλο του καθηγητή, ενώ η χημεία με τους νέους ηθοποιούς, που ερμηνεύουν τους μαθητές του σχολείου, δίνει μια ξεχωριστή νότα στη παράσταση που «κυλάει νεράκι» αφήνοντας στο θεατή μια γλυκόπικρη γεύση. Στα plus η μουσική της παράστασης που δίνει μια πιο ατμοσφαιρική νότα. Μην τη χάσετε!

Παίζουν: Άκης Σακελλαρίου, Τάσος Χαλκιάς, Σπύρος Τσεκούρας, Πάνος Ζυγούρος, Θοδωρής Θεοδωρακόπουλος, Πάνος Κλάδης, Νικόλας Παπαϊωάννου, Θησέας Παπαπαναγιώτου, Στέφανος Π απατρέχας, Τάσος Τυρογαλάς, Αλέξανδρος Τωμαδάκης, Ειρήνη Λαφαζάνη, Λυδία Στέφου.

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

NiDo: Για δροσερά cocktails και στρείδια tempura στο κέντρο της Αθήνας

TASTE

08 Oct 2023

«Η Φόνισσα» - Ρεσιτάλ ερμηνείας για τη μοναδική Καρυοφυλλιά Καραμπέτη

Με φόντο μία τοποθεσία του προηγούμενου αιώνα, η κλασική ιστορία της Χαδούλαςμεταφέρεται στο παρόν, επιχειρώντας να φέρει στο φως αλλά και να γιατρέψει τοδιαγενεαλογικό τραύμα που διέπει την ελληνική κοινωνία. Το σκηνοθετικό εγχείρημα της Εύας Νάθενα, εμπνευσμένο από το διαχρονικό μυθιστόρημα του Αλέξανδρου Παπαδιαμάντη, αποτελεί μια κινηματογραφική προσέγγιση πάνω στην τραγική ηρωίδα «Φόνισσα».

Υπόθεση του έργου

Σε ένα δυστοπικό νησί της Ελλάδας γύρω στο 1900, η Χαδούλα, χήρα Ιωάννου Φράγκου είναιμια γυναίκα που έχει μάθει να επιβιώνει στην ανδροκρατούμενη, πατριαρχική κοινωνίαυπηρετώντας αυτό που της πέρασε η μητέρα της–μια σκυτάλη δύσκολη, που διαιωνίζει τηνυποτίμηση και την κατώτερη μοίρα της γυναίκας. Η Χαδούλα επαναστατεί μέσα της και αυτόδεν θα αργήσει να συμβεί και προς τα έξω. Τα μικρά κορίτσια του νησιού γίνονται θύματά της. Αφαιρώντας τους τη ζωή, η ίδια νιώθει ότι τα απαλλάσσει από το κοινωνικό φορτίο που η ύπαρξή τους επιφέρει. Οι πράξεις της κάποια στιγμή αυτονομούνται και τη φέρνουν αντιμέτωπη με τον νόμο. Εγκαταλείπει το σπίτι της και βρίσκει καταφύγιο στη φύση. Όμως,όσο και αν η ηθική της τής υπαγορεύει ότι έπραξε σωστά, στην πραγματικότητα το χρόνιο τραύμα της την ακολουθεί παντού. Το τέλος έρχεται σαν λύτρωση.

Παίζουν: Καρυοφυλλιά Καραμπέτη, Μαρία Πρωτόπαππα, Έλενα Τοπαλίδου, Πηνελόπη Τσιλίκα, Γεωργιάννα Νταλάρα, Χρήστος Στέργιογλου, Στάθης Σταμουλακάτος, Δημήτρης Ήμελλος, Χριστίνα Μαξούρη, Όλγα Δαμάνη, Έρση Μαλικένζου, Αντώνης Τσιοτσιόπουλος, Αγορίτσα Οικονόμου, Μιχάλης Οικονόμου, Βερόνικα Δαβάκη, Νίκη Παπανδρέου, Μάνια Παπαδημητρίου, Μαρία Σκουλά, Γιάννης Τσορτέκης, ΓαλήνηΧατζηπασχάλη, Ρίτα Λυτού, Λωξάντρα Λούκας, Αριάδνη Βελλή.

Μιχάλης Ρακιντζής- Σοφία Αρβανίτη – Σοφία Βόσσου κάθε Παρασκευή στο Γυάλινο Μουσικό Θέατρο για 90s διασκέδαση

Αν θέλετε να θυμηθείτε πώς ήταν η διασκέδαση στα 90s ή θέλετε να μάθετε τα τραγούδια που χόρευε η τότε νεολαία τότε οι δρόμοι οδηγούν στο Γυάλινο Μουσικό Θέατρο για μια αξέχαστη βραδιά με τους Μιχάλη Ρακιντζή, Σοφία Αρβανίτη και Σοφία Βόσσου.

Κάθε εμφάνιση του Μιχάλη Ρακιντζή γίνεται αμέσως sold out, ενώ τη φετινή σεζόν ένωσε τις δυνάμεις του με δύο τραγουδίστριες που την δεκαετία των 90s άφησαν το δικό τους στίγμα στη μουσική βιομηχανία.

Κάθε Παρασκευή για ένα μουσικό ταξίδι αλλιώτικο από τα άλλα.

Έρημη Πόλη: Πρεμιέρα 1η Δεκεμβρίου στο Ertflix

Η «Έρημη Xώρα», μια μίνι σειρά οχτώ επεισοδίων είναι μια δυνατή οικογενειακή ιστορία με στοιχεία γουέστερν, σε σενάριο-σκηνοθεσία Γιώργου Γκικαπέππα, με εξαιρετικούς ηθοποιούς και συντελεστές, έρχεται αποκλειστικά στις οθόνες του ERTFLIX.

Η οδυνηρή περιπέτεια κηδεμονίας ενός παιδιού αποτελεί τον συνδετικό κρίκο που ενώνει τους ήρωες της ιστορίας.

Υπόθεση

Δώδεκα χρόνια πριν, ο φιλήσυχος αγρότης Λουκάς (Γιώργος Κέντρος) υπερασπίζεται τον γιο του, που δέχθηκε βίαιη επίθεση από ανθρώπους της νύχτας, επειδή ερωτεύτηκε μια νεαρή Ρουμάνα, η οποία κινδύνευε από κυκλώματα. Λίγες ημέρες μετά, άγνωστοι μπαίνουν στο αγρόκτημα του Λουκά,  βιάζουν και δολοφονούν τη γυναίκα του. Έκτοτε ο Λουκάς μεταμορφώνεται σ’ έναν σκληροτράχηλο ερημίτη που οπλοφορεί, κηρύττοντας πόλεμο προς πάσα κατεύθυνση. Λίγους μήνες μετά, ο γιος του παντρεύεται τη νεαρή Ρουμάνα, η οποία είναι έγκυος στο παιδί τους, αλλά ο Λουκάς δεν τον συγχωρεί και παύει κάθε επαφή μαζί του.

Το ζευγάρι αποκτά τη μικρή Εύα (Άννα Μαρία Μαρινάκη), η οποία γεννιέται με μια σπάνια ασθένεια, που προξενεί άγχος για την ομιλία. Ο Λουκάς αρνείται να τη γνωρίσει και δεν την έχει δει ποτέ έως σήμερα. Όταν, όμως, ύστερα από 11 χρόνια, η Εύα χάνει την ίδια ημέρα και τους δύο γονείς της σε αυτοκινητιστικό δυστύχημα, ο Λουκάς είναι ο μόνος Έλληνας συγγενής της που μπορεί να αναλάβει την κηδεμονία της

Εκείνος, όμως, αρνείται πεισματικά κάθε προσέγγιση και την άγνωστη τύχη της Εύας αναλαμβάνει η Μαρίνα (Δανάη Σκιάδη), μια κοινωνική λειτουργός με διαλυμένη προσωπική ζωή, που βάζει σκοπό να μην οδηγηθεί η Εύα σε ίδρυμα, σε συνεργασία με τον Μάνο (Γιώργο Καραμίχο), έναν εισαγγελέα ανηλίκων, ο οποίος βιώνει έναν δύσκολο γάμο με τη Χριστίνα (Αλεξάνδρα Αϊδίνη), επειδή δεν μπορούν να αποκτήσουν παιδί. Η Μαρίνα, αποφασίζει να παλέψει με το τυφλό μίσος του Λουκά και μεταφέρει την Εύα στο αγρόκτημα, αναγκάζοντας έτσι εκείνον, αλλά και τον ίδιο της τον εαυτό, να αντιμετωπίσουν για πρώτη φορά τη σωτηρία τους.

Η τύχη ενός παιδιού χωρίς οικογένεια στα χέρια ανθρώπων που αναζητούν τη «χαμένη» οικογένεια.

Εγκαίνια της ατομικής έκθεσης της ζωγράφου Αγγελικής Συμεωνίδη στην «Tsantilis Art’ Gallery»

Η ζωγράφος Αγγελική Συμεωνίδη παρουσιάζει τη νέα της εικαστική δουλειά με τίτλο «Gold Pavements» στην ‘Tsantilis Art’ Gallery, με έργα εμπνευσμένα από τις σπασμένες-ραγισμένες πλάκες των Αθηναϊκών πεζοδρομίων.

Η δουλειά αυτή προέκυψε από μια σειρά ασπρόμαυρων φωτογραφιών που η ίδια επιμελήθηκε, κοντινά πλάνα των ραγισμένων απ’ την αμείλικτη φθορά του χρόνου πεζοδρομίων της Αθήνας.

Οι αλλοιώσεις της ύλης αποτυπώνονται στις χαραγματιές του συμπαγούς τσιμέντου, στις βαθιές ρυτίδες που διαπερνούν την επιφάνεια απ’ άκρη σ’ άκρη, σαν ζωντανή μνήμη των αέναων εναλλαγών των εποχών.

Τα εγκαίνια θα πραγματοποιηθούν την 1η Δεκεμβρίου από τις 19.00-22.00

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ένα πρωινό με τον Κωνσταντίνο Γεωργόπουλο, τον πρωταγωνιστή του «Milky way»

ΟΡΑΜΑΤΙΣΤΕΣ

24 Mar 2023

Οικογενειακή έξοδος

Santa Claus is coming to town: Το Santa Claus Kingdom ανοίγει ξανά τις πύλες του από τις 2/12 μέχρι τις 5/1

Το απόλυτο χριστουγεννιάτικο event για όλη την οικογένεια, μας ταξιδεύει στα Χριστούγεννα σε 5 μεγάλες πόλεις του κόσμου. Ετοιμαστείτε να κάνετε carousel κάτω από τον πύργο του Eiffel, συγκρουόμενα πάνω στη London Bridge, Παγοδρόμιο στην Νέα Υόρκη,roller coaster στο Πεκίνο και να συναντήσετε τον Αϊ- Βασίλη πάνω σε Jet Ski στο καλοκαιρινό Sydney.

Στη Χριστουγεννιάτικη Ονειροχώρα του Παγωμένου Βασιλείου του Santa Claus Kingdom στο Μ.Ε.C. Παιανίας το ωραιότερο παραμύθι του κόσμου ζωντανεύει και περιμένει τους επισκέπτες να περιηγηθούν σε μαγεμένα δάση και να ζήσουν σε φαντασμαγορικά κάστρα, παρέα με μάγους, δράκους, νεράιδες και ξωτικά. Στο Santa Claus Kingdom, το Χριστουγεννιάτικο Πάρκο που έγινε θεσμός, όλοι ζουν την πιο Μαγική Χριστουγεννιάτικη ιστορία και απολαμβάνουν αμέτρητα παιχνίδια με ΕΝΑ μόνο εισιτήριο!

Το χωριό του Αι-Βασίλη περιμένει τα παιδιά έχοντας πολλές δράσεις για να απασχοληθούν: θα ταξιδέψουν στο χωριό του Σαι Βασίλη να φωτογραφηθούν μαζί του, θα παρακολουθήσουν παιδική παράσταση, θα μπουν στο τρενάκι να δουν το χωριό, θα απολαύσουν δραστηριότητες στα εργαστήρια και θα παίξουν στο παιδότοπο.

Συνταγή για εύκολη ζουμερή μηλόπιτα

Η μηλόπιτα είναι από τα πιο νόστιμα κέικ αυτής της εποχής και υπάρχουν πολλές παραλλαγές για να τη φτιάξετε. Με τον χρόνο μου να είναι περιορισμένος έχω καταλήξει στη συγκεκριμένη συνταγή για εύκολη, αφράτη και πάνω απ όλα ζουμερή μηλόπιτα. Ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ, το τσάι και το ταπεράκι των παιδιών στο σχολείο.

Υλικά

-2 μήλα κόκκινα ψιλοκομμένα

-220γρ αλεύρι

-170γρ βούτυρο

-180γρ καστανή ζάχαρη

-1 αυγό

-1 κρόκο

-1 βανίλια

-κανέλα

Εκτέλεση

Σ ένα μπολ βάζω τα ψιλοκομμένα μήλα και τα ανακατεύω με λίγη καστανή ζάχαρη και κανέλα.

Σε άλλο μπολ ρίχνω το βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αυγά, τη βανίλια και ανακατεύω πολύ καλά το μείγμα μου. Προσθέτω το αλεύρι και το μείγμα με μήλα και ανακατεύω πολύ καλά.

Σε ένα μικρό ταψακι βάζω αντικολλητικό χαρτί και ρίχνω το μείγμα μου. Από πάνω πασπαλιζω με ζάχαρη και κανέλα.

Ψήνω για 35 λεπτά στους 170-180 βαθμούς

Μονοήμερη απόδραση στη Χαλκίδα

Αν θέλετε να κάνετε κάτι διαφορετικό μέσα στο Σαββατοκύριακο μια καλή πρόταση είναι να αποδράσετε μόνο για λίγες ώρες εκτός Αθηνών. Ένας κοντινός προορισμός, λιγότερο από ώρα, είναι η Χαλκίδα που μπορείτε να συνδυάσετε την εξόρμηση σας με βόλτα στο πεζόδρομο δίπλα στη θάλασσα και στάση για φαγητό.

Ανεβείτε μέχρι το Κάστρο του Καράμπαμπα να δείτε τη πόλη από το ψηλότερο σημείο και για την επιστροφή πάρτε το δρόμο από τον Τάφο του Σκαρμπίμπα ακολουθώντας το μονοπάτι που σας βγάζει στις γειτονιές και φτάνει μέχρι κάτω τον παραλιακό δρόμο.

Το «Παντοπωλείο 1922» στη συνοικία της Αγίας Παρασκευής είναι μια καλή επιλογή για μεσημεριανό φαγητό -το παντοπωλείο που πλέον λειτουργεί κι ως ταβερνάκι είναι στο ίδιο σημείο εδώ και 101 χρόνια. Δοκιμάστε χειροποίητες πίτες και κατσικάκι στη γάστρα.

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Quiche και φιλέτο Black Angus με σάλτσα cafe de Paris σε γαλλικό μπιστρό - 9 προτάσεις για να περάσετε όμορφα το ΣΚ στην Αθήνα

CITY

24 Nov 2023