7. Αν έχετε έστω και την πιο μικρή επαφή με το νησί, τότε σίγουρα θα έχετε επισκεφτεί, ή έστω ακούσει, το fish bar Ω3. Πρόκειται για το, ίσως, πιο γνωστό εστιατόριο της Σίφνου, στον Πλατύ Γυαλό. Μια πιο πρόσφατη προσθήκη στον χάρτη γευσιγνωσίας του νησιού, επίσης από τον σεφ Γιώργο Σαμοΐλη, είναι η Cantina. Βρίσκεται σ’έναν βραχώδη κολπίσκο κάτω από τον οικισμό του Κάστρου, βασίζεται σε τοπικές και εποχικές πρώτες ύλες χωρίς μεσάζοντες και όλα τους τα προϊόντα, από τα κρέατα κρέατα ελευθέρας βοσκής έως και τα λαχανικά που κόβονται την προηγούμενη ημέρα, είναι εξαιρετικης ποιότητας.
8. Αν και στα περισσότερα νησιά το «σωστό» μέρος για να μείνεις είναι συνήθως ένα, η Σίφνος έχει το πλεονέκτημα των πολλών και διαφορετικών επιλογών. Στον Πλατύ Γυαλό θα βρείτε τις νεόχτιστες πολυτελείς κατοικίες της Fos Collection που μπορούν να καλύψουν τόσο τις ανάγκες ενός ζευγαριού, όσο και μιας μεγάλης παρέας. Στο Λιμάνι θα βρείτε οικονομικά, οικογενειακά ξενοδοχεία, όπως το Afroditi Hotel, ενώ η Απολλωνία έχει πολλά αξιοπρεπέστατα και βολικά δωμάτια, όπως αυτά της Esmeralda, ενώ ιδανική περιοχή για διαμονή είναι και ο Αρτεμώνας.
9. Στην περιοχή Πουλάτη, δίπλα στο ξενοδοχείο Verina, άνοιξε το Bostani Bar & Restaurant που απευθύνεται σε όσους αναζητούν μεν την υψηλή γαστρονομία, απαλλαγμένη όμως από τις φανταχτερές περιγραφές και τα εξεζητημένα συστατικά. Εδώ θα βρείτε παραδοσιακά και αγαπημένα πιάτα, με μια δημιουργική ματιά που συνδυάζει παρόν και παρελθόν. Στα bonus η ωραία θέα που είναι παρόμοια με του Κάστρου, “βλέπει” δηλαδή την ανατολή.
10. Ανερχόμενος οικισμός του νησιού θεωρείται ο Φάρος, που στο παρελθόν υπήρξε και το λιμάνι της Σίφνου (έως το 1883). Εδώ θα βρείτε τρεις παραλίες: την κεντρική, που προσφέρει θέα και στην Χρυσοπηγή, την παραλία του Γλυφού και την Φασολού. Από το Γλυφό αρχίζει όμορφο πλακόστρωτο μονοπάτι που οδηγεί στην παραλία του Αποκοφτού και τη Χρυσοπηγή.
11. Η πιο “κρυφή” παραλία του νησιού έχει έναν πολύ καλό λόγο που είναι σχετικά απομονωμένη, καθώς ο δρόμος είναι πραγματικά δύσκολος και με τεράστια κλίση, κάνοντας δύσκολη την πρόσβαση ειδικά για νοικιασμένα αυτοκίνητα και αρχάριους οδηγούς. Πρόκειται για τα Βρουλίδια, και η δική μας συμβουλή είναι να πάτε μεν, αλλά με το που θα δείτε τα πρώτα παρκαρισμένα αυτοκίνητα να αναζητήσετε μια θέση δίπλα τους. Η παραλία είναι οργανωμένη, με δύο beach bar που υπόσχονται wi-fi καθώς το σήμα είναι μηδενικό, και η θάλασσα είναι σαν πισίνα, απλά ακόμα πιο όμορφη. Συνδυάζεται ιδανικά με βόλτα στην Χερρόνησο.