Μια 52χρονη Αμερικανίδα μοιράζεται το ταξίδι απώλειας βάρους της και αποκαλύπτει πώς κατάφερε να «γυρίσει τον χρόνο πίσω» καταφέρνοντάς να μοιάζει νεότερη από ποτέ.
Η Καλιφορνέζα Denise Kirtley πήρε 20 κιλά εν μέσω της πανδημίας καθώς διένυε την περίοδο περιεμμηνόπαυσης της. Κατά τη διάρκεια αυτής της μεταβατικής περιόδου η ίδια έβρισκε τον εαυτό της να αισθάνεται διαρκώς ληθαργική και να τρέφεται χάλια.
Ωστόσο, δύο μήνες πριν από τα 50ά γενέθλιά της, όταν η Denise συνειδητοποίησε πως η βέρα της δεν χωρούσε πλέον στο δάχτυλό της λόγω του επιπλέον βάρους της, αποφάσισε να κάνει μια ριζική αλλαγή στη ζωή της και να εγκαταλείψει τις ανθυγιεινές της συνήθειες.
Όπως αποκάλυψε η Denise στη βρετανική Daily Mail, οι τρεις «πυλώνες» της επιτυχίας της ήταν η προπόνηση ενδυνάμωσης, η διατροφή και η θετική νοοτροπία -οι βασικότερες αλλαγές στη ζωή της που της επέτρεψαν να «αξιοποιεί στο έπακρο» τη νέα της καθημερινότητα.
Η ίδια πλέον συμμετέχει σε διάφορους διαγωνισμούς body building και διευθύνει τη δική της εταιρεία προπόνησης γυμναστικής και διατροφής. Προκειμένου να βοηθήσει και να παρακινήσει και άλλον κόσμο να αποκτήσει μία πιο υγιή καθημερινότητα, η Denise καταγράφει επίσης και μοιράζεται το ταξίδι της για απώλεια βάρους, εστιάζοντας στη σημασία της θετικής νοοτροπίας.
«Ξεκίνησα την παρακολούθηση της τροφής μου και τη γυμναστική με βάρη στο αποκορύφωμα του COVID τον Αύγουστο του 2020», ανέφερε σε μια ανάρτηση. «Έχασα 22 κιλά μέσα στον πρώτο χρόνο και ερωτεύτηκα το bodybuilding».
Η Denise λέει πως η ίδια εγγράφηκε σε μια διαδικτυακή εταιρεία που τη βοήθησε να σχεδιάσει τη διατροφή και τη ρουτίνα άσκησής της, παρακολουθώντας την κατανομή των πρωτεινων, των υδατανθράκων και των λιπών στα γεύματα που κατανάλωνε. Προκειμένου να χάσει βάρος, έκοψε τους υδατάνθρακες και ακολούθησε μία δίαιτα με έμφαση στις πρωτεΐνες, καταναλώνοντας πέντε γεύματα την ημέρα.
Ενδεικτικά, μερικά από τα γεύματα της Denise περιλαμβάνουν κολοκυθοκεφτέδες με σαλάτα, βάφλες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, σολομό και βρώμη πρωτείνης με μπανάνα.
Γυμνάζεται επίσης πέντε ημέρες την εβδομάδα χρησιμοποιώντας αλτήρες και ιμάνστεςαντίστασης - εστιάζοντας δύο φορές στο πάνω μέρος του σώματός της και τις υπόλοιπες στο κάτω μέρος του σώματός της.
Στην αρχή, οι δραστικές αλλαγές στην καθημερινότητά της ήταν δύσκολες - ειδικά αν σκεφτεί κανείς ότι η Denise δεν ήταν αθλητική μεγαλώνοντας- αλλά είχε θέσει έναν στόχο να κάνει bodybuilding και να γίνει η πιο δυνατή εκδοχή του εαυτού της.
«Πραγματικά είναι στο χέρι μας να καθορίσουμε το πώς θα γεράσουμε», είπε. «Όλα εξαρτώνται από τη νοοτροπία σου. Το να γερνάς διαφέρει από το να ωριμάζεις και το -δεν υπάρχει τίποτα κακό με τη γήρανση, αγκαλιάζω την ηλικία μου. Αλλά η λέξη "γριά" με κάνει να σκέφτομαι την παρακμή και ότι τα καλύτερά μου χρόνια είναι πίσω μου.
«Αυτό που λέμε στον εαυτό μας έχει μεγαλύτερη σημασία από οτιδήποτε άλλο. Γερνάω, αλλά είμαι δυνατή, ζωντανή και ζωηρή».
Πώς να φτιάξετε τις αγαπημένες μπάρες μπανάνας με φυστικοβούτυρο της Denise
Συστατικά:
- 60 γρ.
- 125 γραμμάρια μη ζαχαρούχο γάλα αμυγδάλου
- 125g νερό
- 100g ασπράδια αυγών
- 60g Μπανάνα
- 15g φυστικοβούτυρο
- Ροζ αλάτι και Στέβια για γεύση
Μέθοδος:
- Προσθέστε τη βρώμη, το γάλα αμυγδάλου και το νερό σε ένα τηγάνι μαζί με το αλάτι και τη στέβια.
- Ζεσταίνετε σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας μέχρι να φτάσει σε βρασμό.
- Προσθέστε τα ασπράδια αυγών και ανακατέψτε με ένα σύρμα μέχρι να ενσωματωθούν τα αυγά.
- Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε τα σε ένα μπολ με την πολτοποιημένη μπανάνα. Ανακατέψτε.
- Προσθέστε το νερό με το φυστικοβούτυρο σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ και ανακατέψτε.
- Προσθέστε το φυστικοβούτυρο στην κορυφή και απολαύστε!
